Anaheim Pepper Versorging En Gebruike - Leer hoe om Anaheim Peppers te kweek

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Anaheim laat jou dalk aan Disneyland dink, maar dit is ewe bekend as 'n gewilde verskeidenheid brandrissiepeper. Anaheimpeper (Capsicum annuum longum 'Anaheim') is 'n meerjarige wat maklik is om te groei en pittig om te eet. As jy dit oorweeg om Anaheim-peper te laat groei, lees verder. Jy sal baie inligting oor Anaheim-peper kry, asook wenke oor hoe om Anaheim-rissies te kweek.

Anaheim Pepper-inligting

Anaheim-peper groei as 'n meerjarige en kan soetrissies oor drie jaar of meer produseer. Dit is 'n regop plant wat tot 1,5 voet (46 cm.) hoog word. Dit is sag eerder as mondverskroei en uitstekend vir kook en vulsel.

Vir diegene wat belangstel in die groei van Anaheim-peper, let daarop dat die plant maklik is om te groei. Al wat jy nodig het, is 'n basiese kennis van Anaheim-pepersorg.

Hoe om Anaheim Peppers te kweek

Om ingelig te word oor die basiese groeivereistes van die Anaheim sal jou help om 'n gesonde plant wat min onderhoud te produseer. Oor die algemeen word Anaheim-peperverbouing aanbeveel in USDA-planthardheidsones 5 tot 12. Anaheim-rissies is sagte groente, so jy sal moet wag totdat die grond warm is en vries verby is om die saailinge na buite te beweeg.

As jy saad plant, begin dit binnenshuis 'n maand en 'n half voor die laaste rypdatum in jou area. Moenie hulle te diep plant nie, net sowat 0,2 duim (0,05 cm.) diep in 'n plek met volle son. Soos baie groente, het Anaheim-rissies son nodig om te groei en te floreer.

Volgens Anaheim-peperinligting verkies die plante sandleem as grond. Kontroleer die suurheid van die grond en pas dit aan tot 'n pH van tussen 7,0 en 8,5. Spasieer die saailinge 'n paar voet (61 cm.) uitmekaar, of 'n bietjie minder in verhewe beddings.

Besproeiing is 'n belangrike deel van Anaheim-pepersorg. Jy moet die peperplante gereeld gedurende die groeiseisoen natmaak en die grond klam hou. As die plante nie genoeg water kry nie, kan die vrugte belemmer word. Aan die ander kant, wees versigtig om nie te veel water te verskaf nie, aangesien wortelvrot en ander swamprobleme kan voorkom.

Gebruik 'n paar eetlepels 5-10-10 kunsmis in 'n sloot rondom elke plant sowat 4 duim (10 cm.) van die stam af.

Gebruik Anaheim Peppers

Sodra jou peper-oes begin, sal jy verskillende maniere moet vind om Anaheim-rissies te gebruik. Hierdie soetrissies is sag genoeg om rou geëet te word, maar hulle is ook uitstekend gevul. Hulle registreer tussen 500 en 2 500 hitte-eenhede op die Scoville-skaal, afhangend van die grond en son wat die plante ontvang het.

Anaheims is een van die rissies wat gereeld gebruik word vir die maak van Chili Relleno, 'n gewilde Mexikaans-Amerikaanse spesialiteit. Die soetrissies word gerooster en met kaas gevul, dan in eier gedoop en gebraai.