Hoe werk die universele eetbaarheidstoets – maniere om 'n plant se eetbaarheid te toets

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Voersoek is 'n prettige manier om die buitelewe te geniet en steeds aandete huis toe te bring. Daar is baie wilde en inheemse kosse beskikbaar in ons woud, langs strome en riviere, in bergsones en selfs in woestyne. Jy moet net weet waarna jy soek om 'n tafel vol voedsame lekkernye te kry.

Dit is waar die Universele Eetbare Plant-toets ter sprake kom. As jy nie seker is wat jou wilde kos is nie, moet jy 'n plant se eetbaarheid toets deur hierdie gids te volg.

Hoe werk die universele eetbaarheidstoets

Wat is die Universele eetbaarheidstoets en hoe werk dit? Dit is 'n baie eenvoudige, maar spesifieke plan om wilde plante te identifiseer en vas te stel of hulle veilig is om te eet. Basies is dit hoe om te bepaal of 'n plant eetbaar is. Werk die universele eetbaarheidstoets? Dit is 'n geleidelike en deeglike bekendstelling van die nuwe kos wat jou kans gee om te kyk of dit giftig of giftig is. Die bekendstellings is klein en stadig, so die kanse op 'n groot reaksie word verminder.

Die eerste deel van die toets van 'n wilde kos is om dit in eetbare dele te verdeel. As jy weet wat die kos kan wees, sal jy byvoorbeeld weet dat die blare en bol van wilde uiis eetbaar. Die bessies van wilde braasbesies en die blom van 'n katstert is almal eetbaar. Kies gesonde plantmateriaal vry van skade en insekte.

Pluk een deel van die plant en ruik dit. Enige opsporing van 'n amandelgeur moet vermy word, asook suur of bitter reuke. Nou is jy gereed vir vel en mondelinge kontak. Begin met die vel om vas te stel of enige aktuele allergie bestaan. Deel van die Universele Eetbare Plant-toets is om die plant in jou mond te plaas, maar eers moet jy tasbare kontak hê vir 15 minute gevolg deur 'n waarnemingsperiode. Jy moet agt uur wag na velkontak met die plant, gedurende welke tyd moenie eet nie. Indien enige allergiese reaksie voorkom, moenie die plant in jou mond plaas nie.

Hoe om te sê of 'n plant eetbaar is deur mondelinge kontak

Uiteindelik kom ons by die potensieel skrikwekkende deel, om die plant te proe. Dit vereis verskeie stappe voordat die plant as veilig beskou kan word. Plaas 'n deel van die plant om jou mond. Hou op as enige brand of jeuk voorkom.

Volgende, plaas die plant op jou tong vir 15 minute, maar moenie kou nie. As alles goed lyk, gaan na die volgende stap. As niks gebeur nie, kou vir 15 minute, maar moenie sluk nie. As alles goed lyk, sluk. Moenie die kos weer vir agt uur eet nie. Drink baie gefiltreerde water gedurende hierdie tydperk.

Universele eetbare planttoetsreaksies en wat om te doen

As jy op enige tydstip naar voel nadat jy die plant ingeneem het, drink baie gesuiwerde water en veroorsaak braking gevolg deur baie meer water. Aangesien die plant wat ingeneem is net 'n klein hoeveelheid was,dinge behoort reg te wees behalwe in seldsame gevalle. As enige mondelinge ongemak later voorkom, spoel met water en moenie meer van die plant eet nie.

As niks binne agt uur gebeur nie, eet 1/4 koppie (30 g.) van die plant en wag nog agt uur. As alles goed lyk, is die plant veilig om in te neem. Dit is 'n goedgekeurde metode om plant eetbaarheid te toets. Die toets verskyn in baie oorlewings- en voorbereidingsgidse sowel as universiteitspublikasies oor wilde vreet.

Vrywaring: Die inhoud van hierdie artikel is slegs vir opvoedkundige en tuinmaakdoeleindes. Voordat enige kruie of plant vir medisinale doeleindes of andersins gebruik of ingeneem word, raadpleeg asseblief 'n geneesheer, mediese kruiedokter of ander geskikte professionele persoon vir advies.