Molokhia-verbouing in tuine - wenke vir die kweek van Egiptiese spinasieplante

INHOUDSOPGAWE:

Molokhia-verbouing in tuine - wenke vir die kweek van Egiptiese spinasieplante
Molokhia-verbouing in tuine - wenke vir die kweek van Egiptiese spinasieplante

Video: Molokhia-verbouing in tuine - wenke vir die kweek van Egiptiese spinasieplante

Video: Molokhia-verbouing in tuine - wenke vir die kweek van Egiptiese spinasieplante
Video: #VIAWMJ | Hoe om 'n groentetuin te plant met Ilzé Saunders Buys 2024, November
Anonim

Molokhia (Corchorus olitorius) het verskeie name, insluitend jute-malva, Jode-malva en, meer algemeen, Egiptiese spinasie. Inheems aan die Midde-Ooste, dit is 'n smaaklike, eetbare groen wat vinnig en betroubaar groei en deur die groeiseisoen weer en weer gesny kan word. Hou aan lees om meer te wete te kom oor molokhia-plantversorging en -verbouing.

Molokhia-verbouing

Wat is Egiptiese spinasie? Dit is 'n plant met 'n lang geskiedenis, en molokhia-verbouing gaan terug na die tye van die Farao's. Vandag is dit steeds een van die gewildste groente in Egiptiese kookkuns.

Dit groei baie vinnig, gewoonlik gereed om te oes ongeveer 60 dae na plant. As dit ongesny word, kan dit so hoog as 6 voet (2 m.) hoog word. Dit hou van warm weer en produseer sy blaargroentes dwarsdeur die somer. Wanneer temperature in die herfs begin daal, vertraag blaarproduksie en die plant boute, wat klein, heldergeel blomme produseer. Die blomme word dan vervang deur lang, dun saadpeule wat geoes kan word wanneer hulle natuurlik droog en verbruin op die stam.

Kweek Egiptiese spinasieplante

Om Egiptiese spinasie te kweek is relatief maklik. Die saad kan direk in die grond gesaai worddie lente nadat alle kans op ryp verby is, of binnenshuis begin ongeveer 6 weke voor die gemiddelde laaste ryp.

Hierdie plante verkies volle son, baie water en vrugbare, goed dreinerende grond. Egiptiese spinasie groei na buite in 'n struikvorm, so moenie jou plante te naby aan mekaar sit nie.

Om Egiptiese spinasie te oes is maklik en lonend. Nadat die plant ongeveer twee voet hoog is, kan jy begin oes deur die boonste 6 duim (15 cm.) of so van groei af te sny. Dit is die teer dele, en hulle sal vinnig vervang word. Jy kan deur die loop van die somer telkens so van jou plant af oes.

Alternatiewelik kan jy die hele plante oes wanneer hulle baie jonk en sag is. As jy elke week of twee 'n nuwe rondte sade plant, sal jy 'n konstante voorraad nuwe plante hê.

Aanbeveel: