2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Purslane-kruid word dikwels in baie tuine as 'n onkruid beskou, maar as jy hierdie vinnig groeiende, sappige plant leer ken, sal jy ontdek dat dit beide eetbaar en heerlik is. Om postelein in die tuin te kweek kan voordelig wees vir jou gesondheid en smaakknoppies.
Wat is Postelein?
Purslane (Portulaca oleracea) is 'n kruie wat inheems aan Asië is, maar oor die hele wêreld versprei het. Dit word algemeen in skoongemaakte gebiede aangetref. Die posteleinkruid het rooi stingels en vlesige, groen blare. Die blomme is heldergeel.
Purslane is hoog in Omega-3-vetsure en bevat vitamien A, vitamien C, vitamien B, magnesium, kalsium, kalium en yster. Al met al is eetbare postelein 'n baie gesonde plant om by jou dieet te voeg.
Growing Postelein
Die moeilikste deel van die kweek van postelein is om dit te vind. Sodra jy besluit het om postelein te kweek, kan jy vind dat alhoewel jy dit al jare lank uit jou blombeddings trek, dit skielik verdwyn het. Sodra jy 'n posteleinplant gekry het, kan jy óf 'n paar sade oes óf 'n paar stamme afsny.
Alle postelein wat nodig is om te groei, is deel van volle son en skoon grond. Die plante is nie kieskeurig oor grondtipe of voeding nie, maar postelein is geneig om beter te groei indroër grond.
As jy besluit om postelein sade te plant, strooi eenvoudig die sade oor die area waar jy van plan is om die postelein te groei. Moenie die sade met grond bedek nie. Portiesaadjies het lig nodig om te ontkiem, daarom moet hulle op die oppervlak van die grond bly.
As jy posteleinsteggies gebruik, lê dit op die grond waar jy van plan is om postelein te kweek. Water die stamme en hulle behoort oor 'n paar dae in die grond wortel te skiet.
Versorging van Purslane Plant
Die versorging van postelein is baie eenvoudig nadat dit begin groei het. Jy hoef niks te doen nie. Dieselfde eienskappe wat dit 'n onkruid maak, maak dit ook 'n maklik om te sorg vir kruie.
Maak seker dat jy dit gereeld oes en wees bewus daarvan dat dit indringend kan word. Oes voordat dit blomme ontwikkel, sal help om die verspreiding daarvan te verminder.
Hou ook in gedagte dat posteleinkruid 'n eenjarige is. Alhoewel die kanse groot is dat dit homself sal hersaai, wil jy dalk 'n paar sade aan die einde van die seisoen versamel sodat jy 'n paar byderhand het vir volgende jaar, eerder as om vir 'n nuwe posteleinplant te jag.
As jy besluit om wilde postelein te oes in plaas van om postelein te kweek, maak seker dat jy net postelein oes wat nie met plaagdoders of onkruiddoders behandel is nie.
Aanbeveel:
Is Postelein veilig om te eet: Leer hoe om Postelein-onkruide te gebruik
Purslane is 'n onkruid van baie tuiniers en tuin-perfsioniste. Portulaca oleracea is hardnekkig, groei in 'n verskeidenheid grondsoorte en hergroei uit sade en fragmente van stam. Maar het jy geweet hierdie onkruid is eintlik eetbaar? Kom hier meer te wete oor die eetbare gebruike daarvan
Eetbare peul-ertjie-inligting – eetbare peul-ertjie-variëteite en hoe om dit te kweek
Wanneer mense aan ertjies dink, dink hulle aan die klein groen saadjie (ja, dit is 'n saadjie) alleen, nie aan die buitepeul van die ertjie nie. Ertjies met eetbare peule is gemaak vir lui kokke, want kom ons erken dit, die dop van ertjies is tydrowend. Stel jy belang om eetbare peul-ertjies te kweek? Klik hier
Sone 5 eetbare meerjarige plante – Inligting oor koue geharde eetbare meerjarige plante – Tuinmaak weet hoe
Sone 5 is 'n goeie plek vir eenjarige plante, maar die groeiseisoen is 'n bietjie kort. As jy elke jaar betroubare produkte soek, is meerjarige plante 'n goeie weddenskap, aangesien hulle reeds gevestig is en nie al hul groei in een somer hoef te kry nie.
Kweek eetbare taro in die tuin - wenke oor die oes van taro-wortels
Nog 'n gesonder opsie as die standaard aartappelskyfies sou wees om jou eie taro-wortels te kweek en te oes en dit dan in skyfies te verander. Wil jy uitvind hoe om taro in jou eie tuin te kweek en te oes? Hierdie artikel sal jou help om aan die gang te kom
Eetbare wildeplantgids - wenke oor die oes van eetbare inheemse plante
Wildblomme is interessante plante wat kleur en skoonheid by die natuurlike landskap voeg, maar hulle het dalk selfs meer om te bied. Baie van die inheemse plante wat ons as vanselfsprekend aanvaar, is eetbaar, en sommige is verbasend lekker. Klik hier vir meer inligting
