Foutoplossing van 'n hop sonder keëls - hoekom produseer hop nie keëls nie

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Hop is die belangrikste geurbestanddeel in die meeste bier. Hop groei op hoë wingerdstokke, genaamd bines, en produseer vroulike blomme bekend as keëls. Hop met geen keëls kan te wyte wees aan die tyd van die jaar, verbouingspraktyke of ouderdom van die wingerde. Professionele produsente weet hoe om kegels op hopplante te kry en jy kan met 'n bietjie raad en 'n paar wenke uit die handel.

Hop met geen keëls

Hopdakke benodig 'n minimum van 120 rypvrye dae om blomme te produseer. Die vroulike blomme is die keëls, of brame, die bron van die aromatiese geur kenmerkend van goeie bier.

Die tyd van plant kan 'n dryfveer wees vir wanneer, of as, jy keëls in jou sone kry. Die meeste produsente beveel aan om in Mei te plant, maar in warmer klimate kan jy 'n bietjie vroeër plant solank daar geen vriespunte verwag word nie. As jy vroeg genoeg geplant het en agterkom hoep wat nie kegels produseer nie, het jy dalk 'n kulturele probleem of die wingerdstokke is net nie oud genoeg nie.

Hop risome wat net 'n jaar oud is, sal selde blom en as hulle dit doen, kan jy net 'n paar verwag. Dit is omdat die eerste jaar vir die vorming van 'n goeie wortelstruktuur is. Hop groei van risome wat in die middel tot laat lente geplant word. Hulle sal 15 voet groei(4,5 m.) lank of meer wanneer dit ten volle gevestig is, maar selfs met gereelde water en kunsmis, verwag geen keëls op hop die eerste jaar en stokke wat baie kleiner word nie.

Kegels vorm aan die einde van die seisoen, gewoonlik in Augustus, hoewel produsente in sommige streke rapporteer dat keëls eers in September of Oktober vorm. As jy dus hops het sonder keëls, hou aan wag en voer die stokke om blom te bevorder.

Ouer plante kan misluk om blomme te produseer as hulle nie verdeel is nie. Verdeel wortelstokke elke vyf jaar vir konsekwente produksie van stokke.

Hoe om kegels op hopplante te kry

Die eerste ding om te doen is om die terrein en grondligging vir jou hop na te gaan. Hop benodig goed gedreineerde grond met 'n pH van 6,5 tot 8,0. Daar moet ook baie sonlig en genoeg vertikale area wees vir die lang stamme om te groei.

Risome moet ook op die regte manier geplant word. Plant risome vertikaal met die groeiknope na bo onder twee duim (5 cm.) grond.

Gee die nuwe plante gereeld nat, maar redelik vlak, aangesien die wortelstelsels nog nie diep gevestig is nie. Die volgende jaar kan hulle minder gereelde maar dieper besproeiing weerstaan. Dien water op die grond toe, nie die plante nie, om siektes soos donsskimmel te voorkom.

Rig 'n traliewerk of lynsteun op wanneer die stokke 'n voet (31 cm.) lank is en begin om hulle op te lei vir vertikale groei. Kontroleer wingerde gereeld en snoei hulle tot net twee of drie gesonde lote per risoom. Verwag geen keëls op hoep in die eerste paar maande in die grond nie.

Hop wat nie keëls produseer nie, kan wees weens 'n gebrek aan voedingstowwe virontwikkeling. Hop is swaar voeders in die eerste paar maande na plant en jaarliks. Voer hulle met 'n goed gekomposteerde mis wat rondom die wortelsone versprei is tydens planttyd en elke jaar in die vroeë lente. Strooi meer mis een keer per maand tot einde Julie en skort dan voeding op.

Gebruik 'n organiese deklaag om vog te bewaar en onkruid af te weer. Dit sal ook geleidelik in die grond verrot en die perkolasie- en voedingstofvlakke verhoog. Stroop die onderste blare af soos die stokke groei om te verhoed dat vog die stamme affekteer. Gebruik hierdie weggooiblare as verdere kompos en voeding rondom die wortelsone. Die grond sal verbeter en jou plant se blomopbrengs sal die hoogte inskiet.