Pynappel-oestyd - wanneer en hoe om 'n pynappelplant te oes

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Ek is mal oor pynappel, maar het 'n duiwel van 'n tyd om die rypste vrugte te pluk as ek by die kruidenierswinkel is. Daar is allerhande soorte mense met allerhande wyse raad oor die pluk van die beste vrugte; sommige daarvan is belaglik, sommige klink verstandig genoeg, en ander werk eintlik. Hoe gaan dit met die pluk van pynappelvrugte van tuisgemaakte plante? Hoe weet jy wanneer om 'n pynappel te pluk en hoe om 'n pynappelplant te oes?

Wanneer om 'n pynappel te kies

Pynappel is 'n wonderlikste, pitlose vrug wat 'n sinkarp genoem word. Dit beteken basies dat die vrugte geproduseer word uit die samesmelting van verskeie blomme tot een groot vrug. Hierdie kruidagtige meerjarige plante is maklik om te groei en word net tussen 2 ½ en 5 voet (0,5-1,5 m.) hoog, wat hulle 'n perfekte grootte maak vir die meeste tuine of as 'n potplant. Wanneer die plant blomme produseer, word dit as volwasse beskou en kan jy (behalwe ongesiene komplikasies) vrugte oor sowat ses maande verwag.

Hoewel hulle eenvoudig genoeg is om te groei, kan dit 'n uitdaging wees om die piekpynappel-oestyd te bepaal. Basies, wanneer die pynappel volwasse is, word die individuele "vruggies" plat en die skil begin kleur verander van groen na geel, begin onder en beweeg na bovrugte.

Kleur is nie die enigste aanwyser vir die pluk van pynappelvrugte nie. Die dreigende pynappeloes word aangekondig deur hierdie verandering in kleur, en ook in grootte. Volwasse pynappels weeg tussen 5-10 pond (2,5-4,5 kg.).

Daar is twee ander dinge om te oorweeg voordat jy pynappel oes. Reuk is 'n goeie aanduiding van rypheid. Dit moet 'n duidelike soet en pittige geur uitstraal. Tik ook die vrugte. As dit hol klink, laat die vrugte op die plant bly om verder ryp te word. As dit solied klink, is dit waarskynlik pynappel-oestyd.

Hoe om 'n pynappelplant te oes

Wanneer die vrugte een-derde of meer geel is, kan jy voortgaan en dit oes. Jy kan ook pynappel oes wanneer dit in die laat volwasse groen fase is, of wanneer dit volgrootte is. Jy kan dan die pynappel by kamertemp ryp maak. Moenie dit verkoel totdat dit heeltemal ryp is nie! Verkoeling van 'n onryp pynappel kan die vrugte verwoes.

Om die pynappel te oes, sny dit eenvoudig van die plant af met 'n skerp kombuismes waar die pynappel by die stingel aansluit. Laat dit dan óf om verder ryp te word by kamertemperatuur indien nodig, verkoel die vrugte as dit heeltemal ryp is, óf, ideaal gesproke, eet dadelik!