Boekwietgroei - Gebruik bokwiet as 'n dekgewas en meer

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Tot redelik onlangs het baie van ons net van bokwiet geweet van die gebruik daarvan in bokwietpannekoeke. Vandag se gesofistikeerde verhemelte ken dit nou vir daardie heerlike Asiatiese bokwietnoedels en besef ook sy voortreflike voeding as 'n graankorrel. Bokwietgebruike strek tot dié in tuine waar bokwiet as 'n dekgewas gebruik kan word. Hoe dan, om bokwiet in die huistuin te groei? Lees verder om meer te wete te kom oor die groei en versorging van bokwiet.

Boekwietgroei

Boekwiet is een van die vroegste gewasse wat in Asië verbou word, heel waarskynlik in China 5 000 tot 6 000 jaar gelede. Dit het deur Asië na Europa versprei en is toe in die 1600's na die Amerikaanse kolonies gebring. Boekwiet was destyds algemeen op plase in die noordooste en noordelike sentrale Verenigde State van Amerika gebruik as 'n veevoer en as 'n maalmeel.

Boekwiet is 'n breëblaar, kruidagtige plant wat oor 'n paar weke volop blom. Die klein, wit blommetjies word vinnig volwasse in driehoekige bruin sade omtrent die grootte van sojaboonsaad. Dit word dikwels na verwys as 'n pseudo-graan, aangesien dit op baie dieselfde manier gebruik word as graankorrels soos hawer, maar dit is nie 'n ware graan nie as gevolg van saad en planttipe. Die meerderheid van bokwiet groei in die VerenigdeState kom voor in New York, Pennsylvania, Michigan, Wisconsin, Minnesota en Noord-Dakota en baie daarvan word na Japan uitgevoer.

Hoe om bokwiet te kweek

Boekwietverbouing is die beste geskik vir klam, koel klimate. Dit is sensitief vir temperatuurskommelinge en kan deur 'n ryp in die lente en herfs doodgemaak word, terwyl hoë temp blomme, en dus saadvorming, beïnvloed.

Hierdie graan sal 'n wye verskeidenheid grondtipes verdra en dit het 'n hoër verdraagsaamheid teenoor grondsuur as ander graangewasse. Vir optimale groei moet bokwiet in medium tekstuur gronde soos sandleem, leem en slikleem gesaai word. Hoë vlakke van kalksteen of swaar, nat gronde beïnvloed bokwiet nadelig.

Boekwiet sal ontkiem teen temperature wat wissel van 45 tot 105 grade F. (7-40 C.). Dae tot opkoms is tussen drie tot vyf dae, afhangende van plantdiepte, temperatuur en vog. Saad moet 1 tot 2 duim (2,5-5 cm.) in smal rye geplaas word sodat 'n goeie blaredak gevestig sal word. Saad kan met 'n graanboor gesmeer word, of as jy vir 'n dekgewas plant, eenvoudig uitgesaai. Die graan sal vinnig groei en 'n hoogte van 2 tot 4 voet (61 cm. tot 1 m.) bereik. Dit het 'n vlak wortelstelsel en is onverdraagsaam teen droogte, so die versorging van bokwiet behels om dit klam te hou.

Boekwietgebruike in tuine

Soos genoem, word bokwietgewasse hoofsaaklik as 'n voedselbron gebruik, maar hulle het ook ander gebruike. Hierdie graan is gebruik as 'n plaasvervanger vir ander graan wanneer vee gevoer word. Dit word gewoonlik met mielies, hawer of gars gemeng. Bokwiet word soms as 'n heuninggewas geplant. Dit het'n lang blomperiode, later in die groeiseisoen beskikbaar wanneer ander nektarbronne nie meer lewensvatbaar is nie.

Boekwiet word soms as 'n smoorgewas gebruik omdat dit vinnig ontkiem en die digte blaredak die grond skadu en die meeste onkruid versmoor. Bokwiet word in baie kommersiële voëlkosse aangetref en word geplant om voedsel en dekking vir wild te verskaf. Die doppe van hierdie graan het geen voedselwaarde nie, maar hulle word gebruik in grond deklaag, pluimvee rommel, en in Japan om kussings op te vul.

Laastens strek die gebruik van bokwiet in tuine tot dekgewasse en groenbemestingsgewasse. Albei is baie dieselfde. 'n Gewas, in hierdie geval, bokwiet word geplant om gronderosie te voorkom, te help met waterretensie, onkruidgroei te onderdruk en die grondsamestelling te verryk. 'n Groenbemesting word onder bewerk terwyl die plant nog groen is en begin sy ontbindingsproses op daardie tydstip.

Die gebruik van bokwiet as 'n dekgewas is 'n uitstekende keuse. Dit sal nie oorwinter nie, wat dit makliker maak om in die lente mee te werk. Dit groei vinnig en skep 'n blaredak wat onkruid sal versmoor. Wanneer dit ondergeploeg word, verhoog die verrottende materiaal die stikstofinhoud vir opeenvolgende gewasse aansienlik en verbeter ook die voghouvermoë van die grond.