Hoe om geel komkommers te voorkom en wanneer om 'n komkommer te pluk

INHOUDSOPGAWE:

Hoe om geel komkommers te voorkom en wanneer om 'n komkommer te pluk
Hoe om geel komkommers te voorkom en wanneer om 'n komkommer te pluk

Video: Hoe om geel komkommers te voorkom en wanneer om 'n komkommer te pluk

Video: Hoe om geel komkommers te voorkom en wanneer om 'n komkommer te pluk
Video: Why do cucumbers turn yellow | small and big | "No more yellow cucumbers" Easy Fix | 2024, November
Anonim

Komkommers is sagte, warmseisoengroente wat floreer wanneer hulle behoorlik versorg word. Komkommerplante het vlak wortels en benodig gereelde water regdeur die groeiseisoen. Hulle is ook vinnige groeiers, so gereelde komkommer-oes is belangrik om te voorkom dat hulle 'n geel komkommer kry. Kom ons kyk hoe om te weet wanneer 'n komkommer ryp is en, op 'n verwante noot, hoekom word my komkommers geel?

Hoe om te weet wanneer 'n komkommer ryp is

Komkommer-oes is nie 'n presiese wetenskap nie. Komkommers is egter oor die algemeen ryp en gereed vir oes op enige plek van 50 tot 70 dae na plant. 'n Komkommer word normaalweg as ryp beskou as dit helder medium tot donkergroen en ferm is.

Jy moet komkommer-oes vermy wanneer komkommers geel, pofferig is, gesonke areas of gerimpelde punte het. Dit is ver verby ryp en moet dadelik weggegooi word.

Wanneer om 'n komkommer te kies

Baie komkommers word geëet wanneer hulle onvolwasse is. Jy kan enige tyd komkommers pluk voordat hulle te sag word of sade hard word. Dun komkommers sal oor die algemeen minder sade hê as dié wat dikker is, daarom wil jy dalk kleineres kies eerder as om hulle op die wingerdstok te laat bly. Trouens, die meeste komkommers isgereeld gekies volgens grootte, tussen 2 en 8 duim (5-20 cm.) lank.

Die beste grootte vir wanneer om 'n komkommer te pluk, hang gewoonlik van hul gebruik en verskeidenheid af. Byvoorbeeld, komkommers wat vir piekels gekweek word, is baie kleiner as dié wat gebruik word om te sny. Aangesien komkommers vinnig groei, moet hulle ten minste elke tweede dag gepluk word.

Waarom word my komkommers geel?

Baie mense wonder hoekom word my komkommers geel? Jy moet nie toelaat dat komkommers geel word nie. As jy 'n geel komkommer teëkom, is dit gewoonlik oorryp. Wanneer komkommers oorryp word, begin hul groen kleur wat uit chlorofil geproduseer word, vervaag, wat 'n vergelende pigment tot gevolg het. Komkommers word bitter met grootte en geel komkommers is oor die algemeen nie geskik vir verbruik nie.

'n Geel komkommer kan ook die gevolg wees van 'n virus, te veel water of 'n wanbalans van voedingstowwe. In sommige gevalle word geel komkommers afgelei van die plant van 'n geelvleiskultivar, soos die suurlemoenkomkommer, wat 'n klein, suurlemoenvormige, liggeel variëteit is.

Aanbeveel: