Pluk van framboosblare: wenke oor die oes van rooi framboosblare

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Baie van ons kweek frambose vir die heerlike vrugte, maar het jy geweet dat framboosplante baie ander gebruike het? Die blare word byvoorbeeld dikwels gebruik om 'n kruie-framboosblaartee te maak. Beide die vrugte en blare van rooi framboos het verskeie kruiegebruike wat eeue terug dateer. Lees verder om uit te vind hoe om framboosblaar vir tee te oes en oor ander rooi frambooskruiegebruike.

Rooi Framboos Kruiegebruik

Frambose is geskik vir USDA-sones 2-7. Hulle is meerjarige plante wat in hul eerste jaar tot hul volle hoogte groei en dan vrugte gedurende die tweede. Terwyl die meeste van ons frambose ken vir hul gebruik in konfyt, bak en vars eet, het inheemse Amerikaanse mense die blare gebruik om 'n tee te maak om diarree te behandel.

Framboostee word lank reeds gebruik om menstruele simptome te behandel en om bevalling te vergemaklik. Inheemse stamme van Australië het 'n framboos-afkooksel gebruik om oggendnaarheid, menstruele krampe en griep te behandel. Die blare is ryk aan kalium, yster, magnesium en b-vitamiene, alles goed vir vroulike voortplantingsgesondheid.

Terwyl frambostee goed is vir diegene met menstruele kwale, is dit ook sommer goed. Dit smaak baie soos 'n mildegroen tee en kan alleen of saam met ander kruie gebruik word. Framboosblare en wortels is ook gebruik om mondsere te genees, seer keel en selfs brandwonde te behandel.

As jy framboosplante in die agterplaas het, is ek seker jy is gereed om framboosblare te begin oes. Die vraag is wanneer om framboosblare vir tee te pluk?

Wanneer en hoe om framboosblare te oes

Daar is geen truuk om rooi framboosblare vir tee te oes nie, dit verg net 'n bietjie geduld. Die oes van rooi framboosblare vir kruiegebruik moet gedoen word voor die plant in die middel van die oggend blom, sodra die dou verdamp het en terwyl die blare se essensiële olies en geur op hul hoogtepunt is. Maak seker jy dra 'n bietjie beskerming teen die dorings, soos langmoue en handskoene.

Blae kan enige tyd van die jaar of net teen die einde van die seisoen geoes word. Kies jong, lewendig groen blare en knip dit uit die riet. Was die blare en klop dit droog. Plaas hulle op 'n skerm en laat hulle lugdroog, of sit dit in 'n dehidrator. As jy 'n termostaat op jou dehidrator het, droog die blare teen 115-135 grade F. (46-57 C.). Indien nie, stel die dehidrator op laag of medium. Die blare is gereed wanneer hulle bros maar nog groen is.

Bêre die gedroogde framboosblare in glasbottels in 'n koel, droë area weg van die son. Wanneer jy gereed is om tee te maak, druk die blare met die hand fyn. Gebruik 1 teelepel (5 ml.) of so gebreekte blare per 8 onse (235 ml.) kookwater. Laat die tee vir 5 minute trek en drink dan op.