2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Kweeper is 'n vrug wat ietwat soos 'n fyngedrukte peer gevorm is, met 'n uiters saamtrekkende geur wanneer dit rou is, maar 'n lieflike geur wanneer dit ryp is. Die relatief klein bome (15-20 voet (4,5 tot 6 m.)) is gehard in USDA sones 5-9 en benodig winter se koue temperature om blom te stimuleer. Pienk en wit blomme word in die lente geproduseer, gevolg deur wasige jong vrugte. Die fuzz neem af soos die vrugte verouder, maar dit beteken nie noodwendig dat dit kweperplukseisoen is nie. Hou aan lees om uit te vind wanneer om te oes en hoe om kwepervrugte te pluk.
Wanneer om kwepervrugte te oes
Kweeper is dalk nie vir jou 'n bekende vrug nie, maar op 'n tyd was dit 'n uiters gewilde stapelvoedsel in die tuisboord. Om kwepervrugte te pluk was 'n normale oestaak vir baie gesinne, wat minder van 'n taak gemaak is as die vrugte se bestemming oorweeg word – jellies en konfyte of by appelterte, appelmoes en sider gevoeg.
Kweeper word as 'n reël nie aan die boom ryp nie, maar vereis eerder koel berging. 'n Volryp kweper sal heeltemal geel wees en 'n soet parfuum uitstraal. So, hoe weet jy wanneer dit kweperplukseisoen is?
Jy moet begin om kwepervrugte te oes wanneer dit van liggroen-geel na 'n goue verandergeel kleur in die herfs, gewoonlik in Oktober of November.
Hoe om kweper te kies
Pluk kweper moet versigtig gedoen word, aangesien die vrugte maklik kneus. Gebruik’n skerp tuinskêr om die vrugte van die boom af te sny. Kies die grootste, geel vrugte wat vlekvry is wanneer kwepervrugte geoes word. Moenie beskadigde, gekneusde of pap vrugte pluk nie.
Sodra jy die kweper geoes het, maak hulle ryp in 'n koel, droë, donker area in 'n enkele laag, en draai die vrugte elke dag om. As jy die vrugte gepluk het wanneer dit groener as goudgeel is, kan jy dit vir 6 weke stadig op dieselfde manier ryp maak voordat jy dit gebruik. Kontroleer dit by geleentheid vir rypheid. Moenie die kweper saam met ander vrugte bêre nie. Sy sterk geur sal ander besoedel.
Sodra die vrugte ryp is, gebruik dit dadelik. As jy dit te lank los, word die vrugte melerig. Kweeper kan tot 2 weke in die yskas gestoor word, toegedraai in papierhanddoeke en apart van ander vrugte gehou.
Aanbeveel:
Wenke vir die oes van broodbome - hoe en wanneer om broodbome van bome te pluk
Om broodbome te pluk is maklik as 'n boom behoorlik gesnoei en laag opgelei is. Selfs al is dit nie, is 'n broodvrug-oes egter die moeite werd. Leer in hierdie artikel oor wanneer om te pluk en hoe om broodbome te oes. Klik hier vir meer inligting
Wenke vir die pluk van botterskorsies – leer wanneer om botterskorsies te oes
N Onderbenutte neut, die botterskorsie, is 'n harde neut wat so groot soos 'n pekanneut is. As jy gelukkig genoeg is om een van hierdie pragtige wit okkerneutbome te hê, wonder jy dalk wanneer en hoe om botterskorsiebome te oes? Hierdie artikel kan daarmee help
Oes van gemmerwortel: wenke oor hoe en wanneer om gemmer te pluk
Mense oes al eeue lank gemmerwortel vir sy aromatiese, pittige risome. Gegewe dat hierdie verruklike wortels ondergronds is, hoe weet jy of dit tyd is om gemmer te oes? Klik hier om uit te vind wanneer om te pluk en hoe om gemmer te oes
Oes van Nasturtium-plante as voedsel: wenke oor die pluk van eetbare Nasturtium-blomme
Nasturtium is 'n eenjarige wat jy kan kweek vir mooi blare en mooi blomme, maar dit kan ook geëet word. Beide die blomme en blare van nasturtium is smaaklik rou en vars geëet. Dit is maklik om nasturtiumplante as voedsel te oes, solank jy 'n paar eenvoudige wenke ken wat hier gevind word
Pluk van framboosblare: wenke oor die oes van rooi framboosblare
Framboosplante het baie gebruike. Die blare word byvoorbeeld dikwels gebruik om 'n kruie-framboosblaartee te maak. Beide die vrugte en blare van rooi framboos het verskeie kruiegebruike wat eeue terug dateer. Vind uit hoe om framboosblare vir tee te oes in hierdie artikel
