Leer meer oor baardtandsampioene: baardtandfungus-habitat en inligting

INHOUDSOPGAWE:

Leer meer oor baardtandsampioene: baardtandfungus-habitat en inligting
Leer meer oor baardtandsampioene: baardtandfungus-habitat en inligting

Video: Leer meer oor baardtandsampioene: baardtandfungus-habitat en inligting

Video: Leer meer oor baardtandsampioene: baardtandfungus-habitat en inligting
Video: Hunting For "Lion's Mane" Mushroom (not the one you think...) 2024, November
Anonim

Die baardtandsampioen, ook bekend as leeumane, is 'n kulinêre plesier. Jy kan soms vind dat dit in skaduryke woude groei, en dit is maklik om tuis te kweek. Lees verder om meer uit te vind oor hierdie smaaklike bederf.

Wat is baardtandswam?

Baardtand is 'n sampioen wat jy selfversekerd kan voel om in die natuur te versamel, want dit het geen gelyke, hetsy giftig of nie. Alhoewel hulle nie algemeen is nie, kan jy hulle soms in die herfs in skaduryke woude vind. Die habitat van die baardtandswam is die stamme van ou beuk- of eikebome. Die sampioene groei in wonde in die boomstam, en dit is 'n teken dat die boom hartvrot het. Jy kan ook baardtande vind wat op gevalle of afgekapte bome groei. Wanneer jy hulle kry, maak 'n aantekening van die boom en sy ligging. Die sampioene kom jaar na jaar terug op dieselfde plek.

Baardtand, of leeumanhare, sampioen (Hericium erinaceus) het 'n kenmerkende voorkoms. Dit lyk soos 'n waterval van wit ijspegels wat tussen drie en tien duim (7,6 en 25 cm.) breed is. Die individuele "ijspegels" word soveel as 2,75 duim (6,9 cm.) lank. Hierdie stamlose sampioene produseer spore op klein, wit tande naby dieoppervlak van die hout.

Baardtandsampioene is eers wit, en word dan geel tot bruin soos hulle ouer word. Jy kan hulle versamel ongeag die kleur omdat die vleis ferm en geurig bly. Terwyl ander sampioene geneig is om om die basis van 'n boom te groei, groei baardtand dikwels hoër op, so jy kan hulle mis as jy op die grond fokus.

Kweek baardtandsampioene

Kits om baardtandsampioene te kweek is aanlyn beskikbaar. Daar is twee maniere om te gaan.

Spawn-proppe is klein houtpenne wat die spawn bevat. Nadat jy gate in 'n beuk- of eikehoutblokke geboor het, slaan jy die penne in die gate. Dit kan 'n paar maande, of selfs tot 'n jaar neem om jou eerste oes van hierdie metode te kry. Die voordeel is dat jy baie sampioene oor 'n tydperk van etlike jare kry.

Vir vinnige resultate kan jy kits koop wat reeds toegedien is en gereed is om te begin vervaardig. Jy kan jou eerste sampioene binne so min as twee weke kry nadat jy die kit begin het. Met goeie sorg kan jy verskeie spoele sampioene uit hierdie tipe kit kry, maar hulle hou selde langer as 'n paar maande.

Aanbeveel: