2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Gedroogde karwysaad voeg 'n soet, subtiele, dropagtige geur aan gebak, warm disse, sop, sagte kaas en 'n verskeidenheid ander kulinêre lekkernye. Gedroogde karwysaad kan selfs spysvertering aanhelp en ontstelde maag kalmeer. As jy wonder hoe om karwysaad te bewaar van die plante wat in jou tuin gekweek word, is die droog van karwy die maklikste en veiligste manier om te gaan. Wil jy leer hoe om karwysaad te droog? Lees verder vir maklike instruksies.
Hoe om karwysaad te droog
Oes ryp karwyplante wanneer die saadpeule gedroog het en van kleur verander het, maar nog nie gebreek het nie. Verdeel die plante in klein trosse. (Jy kan ook hele plante ontwortel).
Sit elke bos (of plant) in 'n papiersak met die bokant van die sak bymekaar en om die stamme vasgemaak. Maak 'n paar klein gaatjies in die sak om lugsirkulasie te verskaf.
Hang elke bos onderstebo in 'n droë kamer waar temperature konsekwent tussen 70 en 80 grade F. (21-27 C.) is. Die peule sal binne twee tot vier weke droog word. Gee die sak 'n goeie skud om die sade uit die peule vry te laat. Die sak sal die sade vang as hulle uit die peule val.
Nog 'n metode om karwysaad te droog, is om die saadpeule op 'n skerm of netbedekte skinkbord te versprei. Stel die peuleeenkant om droog te word. Jy kan hulle ook op die laagste temperatuur in 'n voedseldehidrator droog. Wanneer die peule heeltemal droog is, vryf dit in jou hande om die sade te skei.
Bêre karwysaad: stoor gedroogde karwysaad
Maak seker die karwysaad is heeltemal droog, anders kan dit vorm. Om seker te maak, sit die sade in 'n pot en laat dit vir ongeveer 'n week. Kontroleer die sade daagliks. As jy enige tekens van vog opmerk, verwyder die sade en laat dit nog 'n paar dae droog word.
Bêre gedroogde karwysaad op 'n droë, koel plek, verkieslik in 'n donkerkleurige glasfles of blikhouer. Vermy papier- of kartonhouers, wat die geurige olies absorbeer en jou met sagte, smaaklose sade laat.
Aanbeveel:
Hoe om ginsengwortel te droog – wenke om ginseng te droog en te berg
Die kweek van ginseng as 'n alternatiewe gewas neem toe in gewildheid, maar dit verg 'n mate van toewyding en dit is nodig om te leer hoe om ginsengwortel behoorlik te droog en te bêre vir latere gebruik. Die inligting in hierdie artikel kan daarmee help
Droog katnipblare – hoe om katnipplante uit die tuin te droog
Onder gunstelinge vir die katjies is katnip. Terwyl baie katte van hierdie kruie hou, hou sommige nie daarvan dat dit vars is nie, maar verkies dat dit gedroog word. As jy 'n katliefhebber is wat op soek is na 'n nuwe ervaring vir jou kat, dink aan die droog van katnipblare. Hierdie artikel sal jou help om aan die gang te kom
Hoe om groente uit die tuin te bewaar: leer metodes om groente te bewaar
As jou tuin 'n ruim oes opgelewer het, vergroot die berging en preserveer van groente die oorvloed. Hierdie artikel sal help met die behoud van groente
Droog basiliekruid - Hoe om basiliekruidblare te droog
Basiliekruid is een van die veelsydigste kruie. Om basiliekruid te droog is 'n maklike manier om die heerlike blare te stoor en selfs in die winter vir jou daardie somersmaak te gee. Leer hoe om basiliekruidblare te droog in hierdie artikel
Droog tamaties - Hoe om tamaties in die son te droog
Om te weet hoe om tamaties te sondroog, sal help om jou someroes te bewaar en die vrugte tot in die winter te geniet. Die bykomende geur en gemak van berging van gedroogde tamaties is voordele van die preserveermiddelproses. Kom meer te wete hier
