2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
'n Maklike, vinnig groeiende gewas, radyse word gewoonlik gekweek vir hul heerlike, peperige wortel. Radyse verouder enige plek van 21-30 dae vanaf saad, waarna die wortel gereed is vir oes, maar het jy al ooit gewonder of jy die radyse kan eet? Indien wel, wat kan jy met radyseblare doen en hoe om radysegroente te oes?
Kan jy radysgroente eet?
Ja, jy kan radysegroente eet. Trouens, hulle is baie voedsaam en heerlik, en proe baie soos hul familielede, die raapgroente of mosterd. So hoekom het baie van ons nog nooit hierdie kulinêre genot geproe nie? Baie variëteite van radyse het blare gepeper met effense hare. Wanneer dit geëet word, val hierdie hare die tong aan met 'n onaangename stekelrige sensasie. Dit is ongetwyfeld 'n verdediging van die plant wat tog nie geëet wil word nie; dit wil aanhou verouder tot saadpeule. Saadpeule wat terloops ook eetbaar is!
Daar is egter 'n aantal radyse-variëteite wat beweer dat hulle "haarloos" is, wat hulle blykbaar uitstekende keuses maak vir groenteslaai. Ek is mal oor die idee om die hele plant te gebruik en White Icicle, Shunkyo Semi-Long, Perfecto en Red Head is almal radyse tipes wat nie net gekweek kan word virdie wortel, maar ook die heerlike groente. Sommige saadkatalogusse wat spesialiseer in Asiatiese groente het selfs 'n kategorie genaamd blaarradys. Hierdie radyse, soos Four Season en Hybrid Pearl Leaf, word hoofsaaklik gekweek vir die blare wat in Korea gebruik word om kimchi te maak.
Dit blyk duidelik dat daar baie opsies is vir die oes van radyseblare. Die vraag is: “wanneer om radyseblare te oes?”.
Wanneer om radyseblare te oes
Begin radysblare oes wanneer hulle jonk en sag is en die wortels net besig is om te vorm. As jy te laat oes, word die stingels hoog, die wortels pittig en saadpeule vorm terwyl die blare bitter en geel word.
Omdat hulle so vinnig groei as jy 'n deurlopende voorraad groente wil hê, saai weer so halfpad deur die rypwording van die eerste saai. Op dié manier sal jy nog 'n oes gereed hê om kort ná die eerste in te oes, ensovoorts.
Hoe om radyseblare te oes
Daar is geen geheim om radyseblare te oes nie. Jy kan hulle op grondvlak afsny of die hele plant trek. Skei die wortel van die groente deur dit te sny.
Was die groente vry van vuilheid en jy is gereed om dit te gebruik. Hulle kan in slaaie gegooi word of in wraps gesteek word of soteer word; net jou verbeelding beperk die gebruik daarvan.
Aanbeveel:
Oes van groente: wanneer en hoe om groente te oes
Groente-oes op die regte tyd kan die verskil maak tussen geurige en onsmaaklike produkte. Hier is 'n paar tuin-oeswenke om te volg
Oes blaargroente: hoe en wanneer om tuingroente te oes
Alle blaargroente is maklik om te groei, ryk aan voedingstowwe (alhoewel sommige meer as ander) en sommige kan vars en gaar geëet word. Die oes van blaargroentes is ook 'n eenvoudige saak. Klik hier as jy belangstel om te leer hoe en wanneer om tuingroente te oes
Oes sigoreiplante – hoe en wanneer om sigoreiwortels en -blare te oes
In sy inheemse reeks naby die Middellandse See is sigorei 'n veldblom met helder, gelukkige bloeisels. Dit is egter ook 'n geharde groentegewas, aangesien sy wortels en blare eetbaar is. Die tyd vir die oes van sigorei hang af van die rede waarom jy dit kweek. Kom meer te wete hier
Oes van hout vir kleurstof: hoe en wanneer om houtblare te oes om te verf
Dit lyk dalk nie so nie, maar in sy gewone groen blare skuil daar 'n baie effektiewe blou kleurstof. As jy reeds kleurstofhout geplant het, is die volgende stap in die proses om die blare te oes. Kom meer te wete oor wanneer en hoe om houtblare te pluk vir kleur in hierdie artikel
Perdestert Oes-inligting - Hoe en wanneer om Perdestert-kruie te oes
Baie mense geniet dit om perdestertkruie te pluk vir die voedingstofinhoud daarvan. As jy een van hierdie individue is, kan hierdie artikel jou help. Hier sal jy wenke kry oor wanneer en hoe om perdestertkruieplante te oes sodat jy voordeel kan trek uit die voordelige gebruike daarvan
