Perdestert Oes-inligting - Hoe en wanneer om Perdestert-kruie te oes

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Perdestert (Equisetum spp.) is 'n meerjarige plant wat oor 'n groot deel van Noord-Amerika, Europa, die Midde-Ooste en Asië groei. Ook bekend as legkaartplant of skuurstorm, is perdestert maklik om te herken aan sy rietagtige, gewrigte stingels. Baie mense geniet dit om perdestertkruie te pluk vir die voedingsinhoud daarvan. 'n Perdestertplant se penwortels kan na bewering dieptes van tot 150 voet (45,5 m.) bereik, wat kan verklaar waarom die plant so ryk is aan silika en ander minerale wat diep in die aarde gevind word.

Redes vir die oes van perdestertkruie

Perdestertkruie is 35 persent silika, een van die volopste minerale op die planeet. Silika kan bene, naels, hare, vel en tande versterk, sowel as liggaamsweefsel, membrane en selwande. Dit kan ook die liggaam help om kalsium te absorbeer en 'n gesonde balans tussen kalsium en magnesium te herstel.

Kruiedokters glo perdestert kan longe, niere en die blaas versterk. Dit word gewaardeer vir sy diuretiese, antibakteriese en anti-inflammatoriese eienskappe en word gebruik om brongitis en chroniese urienweginfeksies te behandel.

Wanneer om perdestertplante te oes

Hieronder is 'n paar wenke vir wanneer en hoe om perdestertplante te oeskruiegebruik in die tuin:

Tan stingels: Oes die bruin stingels sodra hulle vroeg in die lente opkom, voordat hulle taai en veselagtig word. Die stamme word nie vir medisinale doeleindes gebruik nie, maar hulle kan rou geëet word. Trouens, die sagte stamme is beskou as 'n lekkerny onder inheemse Amerikaanse stamme van die Stille Oseaan Noordweste.

Groen toppe: Oes die groen toppe van perdestertplante 'n bietjie later in die lente wanneer die blare heldergroen is en óf regop óf na buite wys. Knyp die stamme 'n paar duim (5 tot 10 cm.) bokant die grond vas. Moenie die hele plant verwyder nie; laat sommige in plek vir volgende jaar se groei.

Verwyder die papieragtige bruin bedekking en die boonste keël van die stingels. Kruiedokters beveel aan dat tee die beste manier is om die kruie te gebruik. Andersins kan jy die lote soteer of dit by sop voeg.

Herfs-oes: Jy kan ook perdestert in die herfs oes. Die silika-inhoud is baie hoog, maar die lote is te taai vir enige ander gebruik as tee.

Is perdestert giftig?

Volgens die American Society for the Prevention of Cruelty to Animals (ASPCA), is een spesie perdestert (Equisetum arvense) giftig vir perde en kan dit swakheid, gewigsverlies, bewing, steier en selfs die dood veroorsaak.

Kenners by die Universiteit van Maryland Mediese Sentrum beveel egter aan dat kruiemiddels wat van perdestert gemaak word, veilig is vir mense wanneer dit behoorlik gebruik word, maar hulle beveel teen langtermyngebruik aan. Neem 'n vitamien as jy perdestert gebruik, aangesien die kruie uitputting van vitamien B1 kan veroorsaak. Moenie die kruie gebruik as jy diabetes het nie,niersiekte, jig, of as jy swanger is of borsvoed.

Vrywaring: Die inhoud van hierdie artikel is slegs vir opvoedkundige en tuinmaakdoeleindes. Voordat enige kruie of plant vir medisinale doeleindes of andersins gebruik of ingeneem word, raadpleeg asseblief 'n geneesheer of 'n mediese kruiedokter vir advies.