Kumquat Oesseisoen: Wanneer en hoe om Kumquats te Oes

2025 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2025-01-22 15:25

Vir so 'n piepklein vrug gee kumquats 'n kragtige geurpunch. Hulle is die enigste sitrus wat in sy geheel geëet kan word, beide die soetskil en die tertpulp. Oorspronklik inheems aan China, word drie variëteite nou kommersieel in die Verenigde State gekweek en jy kan ook as jy in Suid-Kalifornië of Florida woon. So wanneer is kumquat oesseisoen en hoe oes jy kumquats? Lees verder om meer te wete te kom.

Wanneer kies jy Kumquats?

Die woord "kumquat" kom van die Kantonees kam kwat, wat "goue oranje" beteken en is 'n tradisionele geskenk by die nuwe maanjaar as 'n simbool van voorspoed. Alhoewel daar dikwels na verwys word as 'n tipe lemoen en 'n lid van die sitrusfamilie, word kumquats eintlik geklassifiseer onder die genus Fortunella, vernoem na die tuinboukundige Robert Fortune, wat verantwoordelik was vir die bekendstelling daarvan aan Europa in 1846.

Kumquats doen pragtig in potte, mits hulle goed dreineer, aangesien die plant nie van nat voete hou nie. Hulle moet in volle son geplant word indien moontlik in goed dreinerende grond, konsekwent klam gehou word en op 'n gereelde basis gevoer word, behalwe gedurende die wintermaande.

Hierdie pragtige bome het donker glansgroen blare wat met wit onderbreek isbloeisels wat die klein (ongeveer die grootte van 'n druif) helderoranje kumquat-vrugte word. Sodra jy vrugte aan die boom sien, is die vraag, "wanneer pluk jy kumquats?"

Kumquat-oesseisoen

Wanneer 'n koemkwatboom geoes word, sal die presiese tyd wissel na gelang van die kultivar. Sommige variëteite word van November tot Januarie ryp en sommige van middel Desember tot April. Ses variëteite word regoor die wêreld verbou, maar net drie, Nagami, Meiwa en Fukushu, word algemeen hier verbou.

Kumquats is baie koudbestand, tot 10 grade F. (-12 C.), maar tog moet jy hulle binne bring of andersins beskerm as die temperatuur daal. Koue skade wat aan die boom aangerig word, kan lei tot vrugbesering of 'n gebrek aan vrugte, wat enige behoefte vir die oes van 'n kumquatboom uitskakel.

Hoe om Kumquats te oes

Binne 'n maand verander koekwatvrugte van groen tot sy ryp, briljante oranje. Toe die boom die eerste keer aan Noord-Amerika bekendgestel is, was dit streng 'n ornamentele monster. Destyds is die vrugte van die boom gesny met die blare aan die vrugte geheg en dekoratief gebruik.

Wanneer jy jou eie kumquats pluk, kan jy natuurlik steeds op hierdie manier oes as jy dit as 'n garnering of dekoratiewe aanraking wil gebruik.

Anders is die pluk van kumquats net 'n kwessie van vrugte soek wat ferm, briljant oranje en mollig is. Gebruik net 'n skerp mes of skêr om die vrugte van die boom af te knip.

Sodra jy jou kumquat geoes het, kan die vrugte dadelik gebruik word of by kamertemperatuur vir 'n paar dae of in dieyskas vir twee weke. As jy 'n besonder groot oes het en jy kan nie genoeg daarvan eet of weggee nie, maak hulle heerlike marmelade!