Voordele van sesamsaad: is sesamsaad goed vir jou

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Sade van baie variëteite het die afgelope tyd die belle van die bal geword. Met die toename in gewildheid van antieke grane, natuurlike olie, kruieterapieë en ander gesonde lewensopsies, het die gebruik van sade in jou dieet 'n magdom voordelige effekte. Die voordele van sesamsaad, byvoorbeeld, gaan blykbaar verder as die byvoeging van vesel en voeding met 'n smaaklike crunch. Sesamsaadvoordele moedig ook hoër vlakke van HDL aan, beveg vrye radikale, verhoog metabolisme, verhoog antioksidante, verhoog beengesondheid en baie ander moontlike gebruike. Lees verder om meer te leun.

Is sesamsaad goed vir jou?

Wat sou baie van ons gunsteling Asiatiese kosgeregte sonder sesamsaad wees? Hierdie eenvoudige sade word al duisende jare in kookkuns en medisinaal gebruik – Egiptenare, Babiloniërs, Antieke Asië, Grieke en Mesopotamiërs. Tekens van hul gebruik in die Bronstydperk as meel en olie en in die Ystertydperk vir wierooklampe is ook onlangs gevind. Dit is dus duidelik dat sesamsaadplante al 'n geruime tyd in gebruik is en kragtige voordele moet hê as meer as net 'n kos.

Sesamsaad is byna halfvet volgens gewig, wat nie juis goeie nuus in vandag se vetbewuste diëte is nie. Die vet is egtermeestal onversadig en die saad bevat ook proteïen, yster, sink, kalsium, magnesium, mangaan, tiamien, koper en vitamien E. Om dit af te breek, bevat 3 eetlepels 160 kalorieë met 5 gram proteïen en 4 gram vesel.

Al met al, lyk dit of sesamsaad baie nodige vitamiene en minerale bevat, sowel as boustene vir selle en "hou jou vol" vesel. Tel hierdie waardevolle komponente bymekaar en dit blyk dat die eet van sesamsaad ten minste 'n af en toe voordelige bederf is.

Eksterne sesamsaadvoordele

Die piepklein saadjies word dikwels in 'n aromatiese en smaaklike olie gedruk. Hierdie olie is ook tradisioneel gebruik om veltoestande te streel. Daar word beweer dat dit 'n uitstekende voorkomende middel vir luieruitslag is wanneer dit op babas gebruik word. By volwassenes kan die gladmakende eienskappe help om plooie en ander tekens van ouderdom te vertraag.

Sommige kenners stel voor die olie is ook 'n antibakteriese middel en kan gebruik word om aknee en ander algemene letsels te beveg. Lyers aan ekseem en psoriase wil dalk kennis neem. Daar is aanduidings dat sesamolie kan help om die pynlike jeuk wat met albei hierdie velafwykings geassosieer word, te verlig.

Interne voordele van sesamsaad

Om daagliks sesamsaad te eet, word nie aanbeveel nie, want dit het hoë vlakke van lektien, wat 'n outo-immuunreaksie kan stimuleer wat die dermwand irriteer. Natuurlik sal jy regtig baie van die sade en olie moet eet om so 'n reaksie te hê. Kom ons fokus eerder op die konstruktiewe gebruik van die sade en olie vir inwendige kwale.

Studies het getoon die sade kan bloed verlaagdruk met gemiddeld agt punte. Daar is ook verskeie studies oor die effek wat die sade op cholesterol het. Een sê die sade kan dit met 10% verlaag terwyl 'n ander onoortuigend was.

Die gebruik van sesamsaad in kos kan antioksidante en ensieme verhoog wat teen oksidatiewe skade beskerm. Hulle word ook gebruik om osteoartritis te behandel, diabetes te beveg, en kan beengesondheid verbeter en teen sommige kankers beskerm. Dis nogal 'n lysie vir 'n piepklein saadjie.