Plant boontjies in die tuin: tipes boontjies en hoe om dit te kweek

2025 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2025-01-22 15:26

Boontjie is die algemene naam vir die sade van verskeie genera van die familie Fabaceae, wat vir menslike of diereverbruik gebruik word. Mense plant al eeue lank bone vir gebruik as óf snapbone, dopbone óf droëbone. Lees verder om te leer hoe om bone in jou tuin te plant.

tipes boontjies

Warmseisoenboontjieplante word gekweek vir hul hoogs voedsame onvolwasse peule (snapbone), onvolwasse sade (dopboontjies) of volwasse sade (droëbone). Bone kan in twee kategorieë val: determinant-tipe groei, dié wat as 'n lae bos groei, of onbepaald, dié met 'n wingerdstok wat ondersteuning benodig, ook bekend as paalbone.

Groen snapbone is dalk die bekendste vir mense. Hierdie groenbone met 'n eetbare peul is vroeër 'string'-bone genoem, maar vandag se variëteite is geteel om nie die taai, draderige vesel langs die peul se naat te hê nie. Nou "snap" hulle maklik in twee. Sommige groen snapbone is glad nie groen nie, maar pers en word groen wanneer dit gaargemaak word. Daar is ook wasbone, wat bloot 'n variant van snapboon is met 'n geel, wasagtige peul.

Lima of botterbone word gekweek vir hul onvolwasse saad wat uitgedop is. Hierdie bone is plat en afgerond met 'nbaie duidelike geur. Hulle is die sensitiefste tipe boontjies.

Tuinbouboontjies, wat algemeen na verwys word as "shelly beans" (onder baie ander verskillende naamwoorde), is boontjies met groot saad met 'n taai vesel-gevoerde peul. Die sade word gewoonlik uitgedop terwyl dit nog relatief sag is, geoes wanneer die bone volledig gevorm is, maar nie uitgedroog is nie. Hulle kan óf bos- óf pa altipes wees en baie van die erfstukvariëteite is tuinbou.

Koeiertjies word ook na verwys as suidelike ertjies, skare-ertjies en swartoog-ertjies. Hulle is inderdaad 'n boontjie en nie 'n ertjie nie en word as 'n droë of groen dopboon gekweek. Nier, vloot en pinto is almal voorbeelde van droë-gebruik koei-ertjies.

Hoe om boontjies te plant

Alle soorte bone moet gesaai word nadat die gevaar van ryp verby is en die grond tot minstens 50 F. (10 C.) verhit het. Saai alle boontjies behalwe cowpea, yard-long en lima een duim (2,5 cm.) diep in swaar grond of 'n duim en half (4 cm.) diep in ligte grond. Die ander drie tipes bone moet 'n halwe duim (1 cm.) diep in swaar grond en 'n duim (2,5 cm.) geplant word. diep in ligte grond. Bedek die sade met sand, turf, vermikuliet of verouderde kompos om grondkorsvorming te voorkom.

Plant bosboontjiesade 2-4 duim (5-10 cm.) uitmekaar in rye wat 2-3 voet (61-91 cm.) uitmekaar is en plant paalbone in óf rye óf heuwels met sade 6- 10 duim (15-25 cm.) uitmekaar in rye wat 3-4 voet (ongeveer 1 meter of so) uitmekaar is. Verskaf ondersteuning vir paalbone ook.

Om paalbone te kweek gee jou die voordeel om jou spasie te maksimeer, en die bone groei reguit en ismakliker om te kies. Bostipe boontjieplante het geen ondersteuning nodig nie, verg min sorg en kan gepluk word wanneer jy gereed is om dit te kook of te vries. Hulle produseer tipies ook 'n vroeër oes, so opeenvolgende aanplantings kan nodig wees vir 'n voortdurende oes.

Groeiende bone, ongeag die tipe, het nie bykomende kunsmis nodig nie, maar hulle benodig konsekwente besproeiing, veral terwyl hulle bot en in die peule sit. Water boontjieplante met 'n duim (2,5 cm.) water per week, afhangende van weerstoestande. Maak soggens nat sodat die plante vinnig kan droog word en swamsiekte vermy.