Oes lemmetjies - Leer hoe en wanneer om 'n lemmetjie te pluk

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Baie mense wonder wanneer om 'n lemmetjie uit 'n boom te pluk. Lemmetjies bly groen en dit maak dit moeilik om te sê. Die feit dat daar verskillende soorte lemmetjies is, help ook nie. Kom meer te wete oor die oes van lemmetjies in hierdie artikel.

Types lemmetjiebome

Lemmetjies is nou verwant aan suurlemoene. Hulle lyk selfs soortgelyk aan hulle, veral as hulle heeltemal ryp geword het. Totdat dit volwassenheid bereik, smaak lemmetjies nogal suur. Anders as die suurlemoen is die beste lemmetjie-oestyd net voor dit geel word.

Limeboom-oes is makliker as jy vertroud is met die verskillende soorte lemmetjiebome en hoe hulle lyk.

Een van die gewildste lindebome is die Key lime, of Mexikaanse lime, (Citrus aurantifolia). Hierdie groen lemmetjie word ietwat klein, slegs ongeveer 2 duim (5 cm.) in deursnee.
Die Tahiti-lemmetjie (Citrus latifolia), ook bekend as Persiese lemmetjie, is groter in voorkoms en meer groengeel wanneer dit ryp is.
Nie as 'n ware lemmetjie beskou nie, maar noemenswaardig is die Kafferlemmetjie (Citrus hystrix), wat klein donkergroen, hobbelrige lemmetjies uitsteek.

Lime Tree Care

Wanneer oorweeg word wanneer lemmetjies ryp is, moet lemmetjieboomversorging in ag geneem word. Lemmetjiebome is sensitief virkoud, so hou hulle beskerm teen wind en verskaf baie sonlig, veral as jy goeie grootte vrugte wil oes. Voldoende dreinering is ook 'n noodsaaklikheid.

Jy behoort trosse van sowat vyf of ses groen lemmetjies te sien vorm sodra die bloeisels verlep het. Om groter lemmetjies te produseer, sal jy dalk hierdie getal tot slegs twee of drie wil verminder.

Lime Tree-oestyd

As lemmetjieboom-oes jou 'n bietjie verward laat voel, is jy nie alleen nie. Baie mense is onseker oor wanneer om 'n lemmetjie uit 'n boom te pluk. Lemmetjies word voor rypwording geoes, terwyl die lemmetjie nog groen is. Lemmetjies is eintlik geel sodra dit heeltemal ryp is, maar sal bitter wees en nie baie lekker smaak as dit geel geoes word nie.

Om te bepaal of 'n groen lemmetjie ryp genoeg is vir oes, draai een liggies van die stam van die lemmetjieboom af en sny dit oop. Oestyd is gepas as die vrugte binne sappig is, anders sal jy 'n rukkie langer moet wag. Probeer ook om lemmetjies te soek wat liggroen is in teenstelling met dié wat donkerder van kleur is en kies vrugte wat glad en effens sag is wanneer dit liggies uitgedruk word.

Groen lemmetjies sal nie aanhou ryp word sodra hulle gepluk is nie, daarom is dit gewoonlik die beste om hulle op die boom te laat totdat dit nodig is, aangesien groen lemmetjies langer hou op hierdie manier, tensy jy kies om dit te vries. Die sap kan ook gevries word, in ysblokkiesbakkies geplaas en gebruik word soos nodig, wat veral nuttig is as vrugte van lemmetjiebome ryp geval het.

Sodra lemmetjies 'n gerimpelde voorkoms begin aanneem, is hulle te lank op die boom gelaat. Hulle salval uiteindelik van lemmetjiebome af soos hulle geel word.

Limeboomoes vind gewoonlik gedurende die somer plaas. Lemmetjies neem ongeveer drie tot vier maande totdat hulle piekgeur bereik. In sommige streke (USDA-planthardheidsones 9-10) kan groen lemmetjies egter die hele jaar geoes word.