My lemmetjies is geel nie groen nie - oorsake dat lemmetjies geel word op boom

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Lemmetjies is nie net goed in 'n maagdelike (of andersins) margarita nie. 'n Lemoenskeutjie gaan baie verlewendig en verbeter geur. Wanneer ons lemmetjies koop, is hulle oor die algemeen redelik ferm, maar met 'n effense gee en eenvormig groen van kleur. Wat gebeur egter as jy lemmetjies met geel vel teëkom? Is geel lemmetjies sleg?

Is geel lemmetjies sleg?

As jy nagelaat het om jou lemmetjies betyds te gebruik, kan jy met lemmetjies eindig wat geel is. Dit sal veral waar wees as jy dit in 'n area van sonblootstelling gestoor het. Die son laat hulle geel word en sal die geur van die lemmetjie verander. So, is lemmetjies met geel vel sleg? Nee. Trouens, afhangende van die verskeidenheid van lemmetjies, kan die geur selfs meer intens en sappiger of meer aan die bitter kant wees.

Lemmetjies is van twee soorte, suur of soet. Soet lemmetjies is nie geredelik by die kruideniersware beskikbaar nie, so ons gebruik meer gereeld suurlemmetjies, wat meer sitroensuur bevat, dus tarter. Daar is twee soorte suurlemmetjies wat algemeen beskikbaar is: die Tahitiaanse en die Sleutel of Mexikaanse limoen. Van die Tahitiaanse lemmetjies is daar die ovaal Persiese (Citrus latifolia) en die kleiner, pitlose Bere. Sleutelmmetjies (Citrus aurantifolia) is selfs kleiner en baie suurder asdie Tahitiaanse variëteit.

Soet lemmetjies kan met suurlemoene verwar word, aangesien dit geel is wanneer dit ryp is en gereed is om te gebruik. Hulle het minder suur as Tahitian of Key. Hulle is gewild in Indië, Viëtnam, Egipte en langs die Mediterreense kus.

Lemmetjies is geel wanneer hulle heeltemal ryp is en ontwikkel suikers wat hulle op hierdie stadium heerlik maak. Hulle word nie verkoop as dit geel is nie, want onryp vrugte is makliker om te verskeep, aangesien dit moeiliker is, en langer stoor wanneer dit onryp is. As lemmetjies na die supermark gestuur is toe hulle ryp was, kan hulle teen die tyd dat hulle daar aankom oorryp wees en goed op pad om te bederf. Geel lemmetjies sal ongetwyfeld squishier wees as hul harde groen eweknieë. Dit gesê, die meeste lemmetjies word gepluk wanneer hulle groen en onvolwasse is.

Lemmetjies kan vir 'n week by kamertemperatuur gestoor word, maar lemmetjies wat vir enige tyd gestoor moet word, moet in die kraakvars van jou yskas wees en sal tussen 10 tot 14 dae hou.

Wat om te doen met geel lemmetjies?

Eet hulle, natuurlik! Of probeer hulle ten minste. As hulle 'n suurlemmetjie is, kan hulle 'n bietjie bitter wees, maar as hulle soet is, sal hulle subliem wees.

Wat as lemmetjies op jou boom geel word? Wat om te doen met hierdie geel lemmetjies? Soos genoem, word lemmetjies geel soos hulle ryp word en dan val hulle van die boom af.

Die Mexikaanse lemmetjie dra die hele jaar deur vrugte, met 'n hoogtepunt van Mei tot Junie en November tot Desember. Tahitiaanse lemmetjies dra ook die hele jaar deur, maar bereik 'n hoogtepunt gedurende die somer. As jy nie gereeld die lemmetjies oes nie, is die kans goed dat jy geel lemmetjies sal kry wat hetvan die boom laat val. Kontroleer hulle net vir verrotting. As hulle goed lyk, is hulle waarskynlik.

As jy lemmetjies het wat aan die boom geel word en dit lyk of jy nie ryp is nie, kan jy 'n heeltemal ander probleem hê. Sitrusbome is vatbaar vir enige aantal siektes wat vrugte kan beïnvloed – tyd om te diagnoseer en te behandel indien moontlik. Kies volgende keer siektebestande voorraad om afwykings soos sitrusvlek, wat velvergeling kan veroorsaak, te vermy.

Swaar neerslag kan ook lei tot lemmetjies wat geel word op die boom. Vrugskeuring, die gevolg van swaar reën, lei tot vergeling en verrotting sowel as voortydige vrugval. Hierdie vrugte moet waarskynlik nie geëet word nie, aangesien die oop "wond" nou bakterieë kan huisves wat jou siek kan maak.