Inligting oor die kweek van sjalotte in die tuin

2025 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2025-01-22 15:26

Sjalotte (Allium cepa ascalonicum), een van die maklikste lede van die uiefamilie om te groei, word nie net vinniger volwasse nie, maar benodig minder spasie as hul eweknieë. Om sjalotte in jou tuin te kweek is baie maklik. Kom ons kyk hoe om sjalotte te kweek.

Wat is 'n sjalot?

Baie mense wonder: "Wat is 'n sjalot?" Alhoewel hulle dikwels met groen uie en dies meer verwar word, is sjalotte heeltemal anders. Met hul sagte uie- en knoffelgeur word sjalotte as 'n noodsaaklike bestanddeel beskou om byna enige gereg te geur. Die mees onderskeidende faktor wat sjalotte van ander lede van die uiefamilie onderskei, kan gevind word deur die bolle noukeurig te ondersoek. Anders as uie of preie, bestaan sjalotte uit naeltjies, baie soos dié van knoffel. Om die meeste uit hierdie smaaklike plante in die tuin te kry, kan dit dalk help om 'n paar belangrike wenke vir die kweek van sjalotte te oefen.

Hoe om sjalotte te kweek

Die beste manier om sjalotte te kweek is in los, goed gedreineerde grond wat met organiese materiaal aangepas is. Hulle verkies ook gebiede wat volle son ontvang. Sjalotte word dikwels vroeg in die lente geplant of sodra die grond in warmer klimate hanteerbaar is. Plant hulle sowat 'n duim of twee (2,5-5 cm.) diep met die punte effens uitsteekvanaf die grond se oppervlak. Ruim sjalotte ongeveer 20 cm (8 duim) uitmekaar om oorbevolking te voorkom.

Sommige wenke vir die groei van sjalotte is dat hulle deeglik natgemaak moet word sodra hulle geplant is, maar minder sal benodig soos hulle volwasse word, met die uitsondering van te droë toestande. Sodra die middel van die lente aanbreek, wil jy dalk salottebolle blootstel om te help met die rypwordingsproses, aangesien hulle beter bo-op die grond ontwikkel. 'n Ligte laag deklaag sal egter help om vog te behou terwyl onkruid tot 'n minimum beperk word.

Wanneer om sjalotte te oes

Wanneer om sjalotte te oes, kan vir sommige moeilik wees, want dit hang gewoonlik af van wanneer geplant is. Oor die algemeen is herfsaanplantings gereed om in die winter of lente te oes, terwyl dié wat in die lente geplant is, in die midsomer tot vroeë herfs geoes kan word.

Oes sjalotte wanneer die bolle ongeveer 1/4 duim (6 mm.) rondom is, maar wag dat die blare geel word voordat dit opgelig word. Vir 'n verlengde oesseisoen, plant en oes eers die grootste sjalotte, en herplant kleiner bolle in hul plek om later te oes.

Hoe om sjalotte te stoor

Sodra sjalotte geoes is, moet enige ongebruikte bolle gestoor word. Gooi enige gloeilampe wat sag of gekneus lyk, weg. Skud grond af sodra dit uit die grond opgelig is en laat salotte in 'n warm, droë area bly vir ongeveer 'n week voor berging, plaas dit dan in 'n maassak en bêre dit op 'n koel, droë plek.

Om sjalotte te kweek is maklik en verg min sorg, behalwe om af en toe nat te maak. Hierdie geharde bolletjies word selde deur probleme geraak; jy moet egter wisselbou elke keer oefenander jaar of wat, veral in gebiede waar uie voorheen verbou is.

Na aanleiding van hierdie wenke vir die kweek van sjalotte, behoort jy hierdie heerlike groente maklik by jou tuin te kan voeg.