2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Nou dat jy jou knoffel suksesvol gekweek en geoes het, is dit tyd om te besluit hoe om jou aromatiese oes te berg. Die beste manier om knoffel te stoor hang af van hoe jy van plan is om dit te gebruik. Lees verder om meer te wete te kom oor hoe om vars geplukte knoffel uit jou tuin te stoor, insluitend knoffelberging voordat jy volgende jaar meer plant.
Hoe om knoffel te stoor
Daar is 'n aantal metodes om knoffel uit die tuin te stoor. Sodra jy geoes is, sal jy moet besluit hoe om knoffel te berg op grond van jou voorkeure en wat jy van plan is om met jou oes te doen.
Bêre knoffel by kamertemperatuur
Sprei sommige koerante op 'n plek weg van sonlig en in 'n koel, goed geventileerde area. Laat die knoffel vir minstens twee weke droog word, in 'n maassak of lughouer, totdat die velle soos papier word. Hierdie lugdroë bergingsmetode bewaar knoffel vir vyf tot agt maande.
Hoe om knoffel te stoor deur te vries
Bevrore knoffel is perfek vir sop en bredies, en kan op een van drie maniere verkry word:
- Knyp knoffel en draai styf toe in vrieskas wrap. Breek of rasper af soos nodig.
- Laat knoffel ongeskil en vries, verwyder naeltjies soos nodig.
- Vries knoffel deur 'n bietjie knoffel te mengnaeltjies met olie in 'n blender met behulp van twee dele olyfolie tot een deel knoffel. Skraap uit wat nodig is.
Hoe om vars geplukte knoffel te stoor deur te droog
Knffel moet vars, ferm en kneusvry wees om met hitte droog te word. Skei en skil naeltjies en sny in die lengte. Droog naeltjies by 140 grade F. (60 C.) vir twee uur en dan by 130 grade F. (54 C.) tot droog. Wanneer knoffel bros is, is dit gereed.
Jy kan knoffelpoeier maak van vars, gedroogde knoffel deur te meng tot fyn. Om knoffelsout te maak, kan jy vier dele seesout by een deel knoffelsout voeg en vir 'n paar sekondes meng.
Bêre knoffel in asyn of wyn
Geskil naeltjies kan in asyn en wyn gestoor word deur dit onder te dompel en in die yskas te bêre. Gebruik knoffel solank daar geen vormgroei of oppervlakgis in die wyn of asyn is nie. Moenie op die toonbank stoor nie, want vorm sal ontwikkel.
knoffelberging voor plant
As jy van jou oes wil hou vir volgende seisoen, oes net soos gewoonlik en bêre op 'n koel, donker, goed geventileerde plek.
Nou dat jy weet hoe om vars geplukte knoffel uit die tuin te bêre, kan jy die beste manier besluit om knoffel te stoor op grond van jou individuele behoeftes.
Aanbeveel:
Voordele van tuisgemaakte knoffel: waarom jy knoffel moet kweek
As jy wonder hoekom jy knoffel moet kweek, is die beter vraag dalk, hoekom nie? Lees verder om die voordele van knoffel te leer ken
Wat is Lorz Italiaanse knoffel: hoe om Lorz Italiaanse knoffel in die tuin te kweek
Lorz Italiaanse knoffelplante is maklik om in byna elke klimaat te groei, insluitend streke met baie koue winters. Die plant is so produktief dat 'n enkele pond naeltjies 'n oes van tot 10 pond heerlike knoffel tydens oestyd kan produseer. Kom meer te wete hier
Wat om te doen met knoffel: hoe om knoffel uit die tuin te gebruik
Knoffelgebruik is nie net beperk tot die kombuis nie, met baie terapeutiese vermoëns inherent aan die bol. Dus, as jy wonder wat om met knoffel te doen, gryp 'n huisie en maak gereed vir 'n bietjie inligting oor historiese voordele met verbeterde gesondheid. Klik hier om meer te wete te kom
Kan jy Kweek Winkelgekoopte Knoffel – Plant Kruidenierswinkel Knoffel
As jou knoffel te lank gesit het en nou 'n groen loot het, wonder jy dalk of jy in die winkel gekoopte knoffel kan kweek. Vind uit hier
Wat is Red Toch Knoffel – Hoe om Tochliavri Knoffel te plant en voor te berei
Om jou eie knoffel te kweek bied die kans om soorte te probeer wat nie geredelik op winkelrakke beskikbaar is nie. Dit is die geval wanneer jy Red Toch-knoffel kweek - 'n soort knoffel waarvan jy sekerlik sal hou. Klik hierdie artikel vir bykomende Red Toch-knoffelinligting
