Pottepatatplante: hoe om patats in 'n houer te kweek

2025 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2025-01-22 15:26

'n Meerjarige in sy oorspronklike omgewing, om patats in houers te kweek is eintlik 'n maklike poging, maar die plant word gewoonlik op hierdie manier as 'n eenjarige gekweek.

Soetpatats is hoogs voedsaam en kom in twee verskillende variëteite voor – droëvleissoorte en klam vleissoorte. Die klam vleissoorte skakel meer stysel in suikers om wanneer dit gekook word, en word dus sagter en soeter as hul droë familie en word meer dikwels na garingebome verwys, alhoewel ware garings net in tropiese klimaat gekweek kan word. Enige variëteit het wortels wat verskillend van wit tot oranje tot rooi is, afhangende van die kultivar.

Met sy slepende wingerdstok het die patat 'n wortelstelsel wat langs hierdie wingerdstok af in die grond insleep. Wanneer patats in potte of in die tuin geoes word, swel sommige van hierdie wortels en vorm die stoorwortel, wat die deel van die plant is wat ons oes en eet.

Hoe om patats in 'n houer te kweek – om strokies te produseer

Hierdie groente verkies warm dae en nagte, of dit nou in die tuin gekweek word of as patats in 'n houer gekweek word, en word van strokies of oorplantings geplant. Slips of oorplantings vir die kweek van patats in 'n houer kan by die plaaslike kwekery gekoop word of self gekweek word.

Weesseker om bosvariëteite te kies, wat korter wingerde produseer wanneer 'n potpatatplant gekweek word. Waarskynlike variëteite vir patathouergewasse is Puerto Rico en Vardaman. Vermy patats wat in die kruidenierswinkel gekoop is, want daar is geen manier om te weet watter variëteit dit is, vir watter klimaat hulle die beste is, of as dit siektes bevat nie.

Om jou eie strokies vir patathouergewasse te kweek, kies 'n onbevlekte, gladde wortel van ongeveer 1 ½ duim (4 cm.) in deursnee van die afgelope jaar se oes. Elke wortel produseer verskeie strokies. Plaas die geselekteerde wortel in skoon sand en bedek met 'n bykomende 2 duim (5 cm.). Water deeglik en gereeld terwyl die temperatuur tussen 75 en 80 grade F. (24-27 C.) gehou word wanneer dit gewortel word.

Slips is gereed oor ses weke of wanneer ses tot tien blare uitgespruit het, waarna jy die strokies dan saggies van die saadwortel sal skei. Jy is nou gereed om jou houer gekweekte patats te plant.

Plant van Patathouergewasse

Wanneer jy 'n potpatatplant kweek, is die eerste ding om te oorweeg die keuse van 'n geskikte houer. Vermy plastiek- of metaalhouers, maar klei is wonderlik en 'n whisky-vat maak 'n goeie keuse. Maak seker die pot het vier of meer gate vir dreinering.

Potpatats verkies goeddreinerende, sanderige grond waarby jy kompos moet voeg. Plant jou garingboomstrokies 12 duim (31 cm.) uitmekaar. Hou die potpatatbegin binnenshuis vir 12 weke voordat dit buite geskuif word, ten minste vier weke na die laaste ryp.

Gee die potpatat een keer per week natof soos nodig, afhangende van reënval. Moenie oorwater nie!

Oeshouer gekweekte patats

Aartappels wat in die houer gekweek is, behoort na 150 dae gereed te wees vir oes en beslis net na 'n wingerdstok wat ryp doodmaak.

Graf liggies op met 'n tuinvurk en laat droog word en droog word vir tien dae, ideaal in 'n gebied met 'n temperatuur van 80 tot 85 grade F. (27-29 C.) (moontlik naby 'n oond) en met hoë relatiewe humiditeit. Om die humiditeit te verhoog, plaas die patats in bokse of kratte en bedek dit met papier of lap of pak in geperforeerde plastieksakke.

Bêre in 'n koel, droë plek tussen 55 en 60 grade F. (13-16 C.). Jy kan ook vries of kan die resulterende houer gegroei patats as jy wil.