Oes patats - wanneer en hoe om patats te oes

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Dus het jy besluit om 'n paar patats in die tuin te kweek en nou het jy inligting nodig oor wanneer en hoe om patats te oes sodra hulle volwasse is. Lees verder om meer te wete te kom.

Wanneer om patats te oes

Wanneer om patats te oes hang grootliks af van die seisoenale verbouing. As die groeiseisoen goed was met voldoende water en sonskyn, moet die oes van patats ongeveer 100 tot 110 dae na plant begin, afhangende van die variëteit.’n Goeie reël is om te kyk vir die eerste tekens van vergeling van blare. Gewoonlik vind dit plaas aan die einde van September of vroeg in Oktober voor die eerste ryp.

Baie mense dink ryp sal nie jou oes beïnvloed nie. Patats is tog goed geïsoleer ondergronds. Die waarheid is sodra daardie wingerdstokke swart word met rypbyt, word die antwoord op wanneer om patats te grawe – op die oomblik! As jy nie patats dadelik kan oes nie, sny daardie dooie wingerde by die grond af sodat die verrotting nie na die knolle hieronder oorgaan nie. Dit sal jou nog 'n paar dae koop om patats te oes. Onthou, hierdie sagte wortels vries by 30 grade F. (-1 C.) en kan by 45 grade F. (7 C.) beseer word.

Wanneer jy besluit wanneer om patats te oes, kies 'n bewolkte dag indien moontlik. Die dun vellevan die nuutgegrawe aartappels is vatbaar vir sonbrand. Dit kan die weg oopmaak vir infeksie om die knolle binne te dring en skade tydens berging veroorsaak. As jy patats op 'n sonnige dag moet oes, skuif die wortels so vinnig as moontlik na 'n skaduplek of bedek dit met 'n seil.

Hoe om patats te oes

Hoe om patats te oes, is net so belangrik soos wanneer om te oes. Patats het 'n delikate skil wat maklik gekneus of gebreek word. Maak seker jy sink jou tuinvurk ver genoeg van die plante af om te verhoed dat jy die sagte wortels tref. Moenie die vrygemaakte aartappels in jou drahouer gooi nie. Plaas hulle versigtig.

'n Aartappel wat deur snye en kneusplekke beskadig is, sal 'n melksap oor die besering lek. Sommige mense glo dat hierdie sap die besering verseël. Dit doen nie. Geringe skrape sal tydens die droogproses genees, maar die beste praktyk wanneer patats geoes word, is om diep gesnyde wortels opsy te sit om eers geëet te word.

Om die nuutgegrawe wortels te was, is nog 'n algemene fout wat deur baie tuiniers gemaak word wanneer patats geoes word. Nuutgegrawe wortels moet so min as moontlik hanteer word en vog moet nooit bygevoeg word nie.

Wat om te doen nadat jy patats geoes is

Wanneer ons praat oor hoe om patats te oes, is dit belangrik om daarop te let dat dit meer is as net om te weet wanneer om te grawe. Patats moet genees word na oes en voordat dit gestoor word.

Nadat jy gegrawe het, laat die wortels vir twee tot drie uur droog word. Moenie hulle oornag uitlos waar koeler temperature en vog hulle kan beskadig nie. Sodra die oppervlak droog is, skuif hulle vir 10 tot 14 dae na 'n warm, droë en goed geventileerde plek. Dit sal nie net die velle verhard nie, maar sal die suikerinhoud verhoog. Jy sal sien die kleur verander na 'n dieper oranje na 'n paar dae.

Wanneer jou aartappels deeglik uitgehard is, pak dit versigtig in bokse of mandjies en bêre in 'n koel, droë, donker plek vir die winter. Behoorlik gedroogde patats kan vir ses tot tien maande gestoor word.

Om te weet hoe om patats behoorlik te oes, kan jou stoorbare opbrengs verhoog sowel as die plesier om jou oes die hele winter lank te geniet.