2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Goudsblomme is een van die meer algemene eenjarige blomme en met goeie rede. Hulle blom die hele somer en, in baie gebiede, deur die herfs, gee hulle vir maande aaneen lewendige kleur aan die tuin. Oor die algemeen word gousblomme geplant vir jaarlikse kleur in potte en tuine, of soms om ander plante om insekte af te weer. Maar het jy geweet dat goudsbloemblomme eetbaar is? Lees verder vir inligting oor die kweek van eetbare gousblomme.
Goudsblomme as kos
Goudsblomme het 'n uitgebreide geskiedenis. Hulle is deur die Asteke vereer en medisinaal, ornamenteel en in godsdienstige rites gebruik. Die Spaanse en Portugese ontdekkingsreisigers het hierdie goue blomme aangegryp, nie heeltemal goud nie, maar nietemin goue, en hulle na Europa teruggebring. Daar is na hulle verwys as "Mary's Gold" in eerbied vir die Maagd Maria sowel as 'n knik na hul vergulde skakerings.
Goudsblomme word in Pakistan en Indië gebruik om lap te kleur en blomkranse vir oesfeeste te maak. Hier word gousblomme ook as voedsel gebruik. Die antieke Grieke het ook gousblomme as voedsel gebruik, of eerder daarin. Die gebruik van gousblomme is meestal om briljante kleur by te voeg, net soos saffraandrade 'n pragtige goue tint aan geregte verleen. Trouens, gousblommeword soms na verwys as die "arm man se saffraan."
Eetbare goudsbloemblomme proe na bewering óf effens sitrusagtig tot subtiel pittig tot, wel, soos 'n gousblom. Wat jy ook al van hul geur dink, die blomme is inderdaad eetbaar en as niks anders is 'n fees vir die oog nie.
Hoe om gousblomme te kweek om te eet
Die Tagetes-basters of Calendula-lede is oor die algemeen die kultivars wat gebruik word vir die kweek van eetbare gousblomme. Calendula is nie tegnies 'n goudsbloem nie, aangesien dit nie botanies verwant is nie; dit word egter dikwels "potgoudsblomme" genoem en verwar met die Tagetes-genus van gousblomme, so ek noem dit hier.
Sommige keuses wanneer eetbare gousblommetjies gekweek word, sluit in:
- ‘Bonanza Mix’
- ‘Flagstaff’
- ‘Inca II’
- ‘Lemon Gem’
- ‘Tangerine Gem’
- Red Gem’
- ‘Vanilla Improved’
- ‘Zenith’
- ‘Bon Bon’
- 'Terugflitsmengsel'
Daar is baie ander variëteite van goudsbloem wat as eetbare produkte gekweek kan word, so hierdie is net 'n gedeeltelike lys van sommige van die basters wat beskikbaar is.
Gosblomme is maklik om te groei en kan van saad of oorplantings begin word. Kweek hulle in volle son met goed dreinerende, vrugbare grond. As jy hulle van saad begin plant, plant hulle binne 6-8 weke voor die laaste rypdatum in jou area.
Dun die gousblommesaailinge en spasieer hoë variëteite 2-3 voet (0,5-1 m.) uitmekaar of korter gousblomme 'n voet uitmekaar. Daarna is die versorging van jou gousblomme eenvoudig. Hou die plante konsekwent natgemaak, maar nie deurdrenk nie. Deadhead die bloeisels aan te moedig bykomendeblom.
Goudsblomme saai self en sal dikwels 'n area van die tuin in opeenvolgende seisoene herbevolk, wat hul briljante goue skakerings uitleen en jou 'n bestendige oorvloed van bloeisels gee om by slaaie, tee, roerbraai, sop of enige gereg wat 'n bietjie kleur nodig het.
Aanbeveel:
Kan jy groen pampoene eet: leer hoe om groen pampoene te eet
Kan jy groen pampoene eet? Onryp pampoeneet is waarskynlik nie so lekker soos ryp vrugte nie, maar sal dit jou benadeel? Klik hier vir antwoorde
Eetbare peul-ertjie-inligting – eetbare peul-ertjie-variëteite en hoe om dit te kweek
Wanneer mense aan ertjies dink, dink hulle aan die klein groen saadjie (ja, dit is 'n saadjie) alleen, nie aan die buitepeul van die ertjie nie. Ertjies met eetbare peule is gemaak vir lui kokke, want kom ons erken dit, die dop van ertjies is tydrowend. Stel jy belang om eetbare peul-ertjies te kweek? Klik hier
Kaapse Goudsblomme Stegvoortplanting – Hoe om Kaapse Goudsblomme uit steggies te kweek
Dit is maklik om meegevoer te word en elke lente 'n fortuin te spandeer op klein voorgereg-goudsblommeplante. Handseun, begrotingsgesinde tuiniers verkies egter om net 'n paar te koop en meer Kaapse gousblomme uit steggies te vermeerder. Hierdie artikel sal daarmee help
Eetbare blombolle - Kan jy blombolle en soorte eetbare bolle eet
Is bolle eetbaar? Alhoewel daar 'n paar eetbare blombolle is, is dit verstandig om vir seker te weet wat jy inneem en of dit veilig is voordat jy dit probeer eet. Hierdie artikel sal help met 'n paar eetbare bolle as jy meer wil leer
Eetbare Goudsblomme: Inligting oor Signet Goudsbloemplante
As jy lief is vir die blomme en geur van gousblomme, sluit eetbare gousblomme in wat dubbele diens in die tuin verrig. Groeiende seëlgoudsblomme gee kleur, plus blomme wat jy kan eet. Kom meer te wete hier
