Verskillende soorte soetrissies - leer meer oor verskillende soetrissies

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Die gewildheid van pittige, soetrissies kan duidelik gedemonstreer word net deur na die warm sous-gang van die mark af te kyk. Dit is geen wonder met hul uiteenlopende kleure, vorms en hitte-indekse nie. Maar laat ons nie vergeet van die verskillende soorte soetrissiesvariëteite nie, wat elkeen 'n heerlike bydrae tot 'n verskeidenheid kombuise lewer. Vir daardie mense wat soetrissies verkies wat nie warm is nie, lees verder om uit te vind oor die verskillende soorte soetrissies.

Soet soetrissie-variëteite

Die soetrissie wat die meeste gebruik word, is ongetwyfeld die groen soetrissie. Dit is 'n algemene wedstryd in baie geregte en kan by elke supermark gevind word. Naby die groen soetrissies is die sonsopkoms met rooi, geel en oranje soetrissies. En as jy regtig gelukkig is, sal jy soms pers sien, wat bydra tot die kakofonie van kleur in die produkgang.

So is daar 'n verskil tussen hierdie gekleurde skoonhede? Nie regtig nie. Almal van hulle is soet soet soetrissies. Jy sal dalk sien dat die groen soetrissies gewoonlik goedkoper is as hul veelkleurige bure. Dit is bloot omdat groen soetrissies gepluk word wanneer hulle volgrootte is, maar nie so ryp nie. Soosdie vrugte word ryp, dit begin verander van vaalgroen na 'n kaleidoskoop van sonnige skakerings – soos rooi soetrissies.

Die groen, rooi, oranje en geel soetrissies behou almal hul kleur wanneer dit gaargemaak word; die pers variëteit word egter beter vars gebruik, aangesien sy kleur donkerder word en ietwat modderig lyk wanneer dit gekook word.

Ander soorte soetrissies

Die soet soetrissietipes is een manier om te gaan vir mense wat van soetrissies hou wat nie warm is nie, maar geensins die enigste opsie is nie. Vir diegene wat 'n bietjie meer avontuurlustig is en nie omgee vir 'n tikkie hitte nie, is daar baie ander opsies.

Soet kersierissies, byvoorbeeld, terwyl hulle 'n effense byt kan hê, is meestal getrou aan hul naam. Hulle lyk soos miniatuur soet soetrissies en is heerlik rou en geëet as 'n peuselhappie, in slaaie gegooi, of ingelegd.

Cubanelle-rissies is lang, dun soetrissies wat liggroen begin, maar wanneer dit toegelaat word om ryp te word, donkerder word tot 'n ryk rooi. Italiaanse braairissies is, soos hul naam aandui, die beste wanneer dit in die lengte gesny en liggies in olyfolie gebraai word. Hulle kan op hierdie manier geëet word of met Italiaanse gebakte vleis gekombineer word om 'n toebroodjie te maak.

Pimentos is klassieke rooi soetrissies wat die meeste gerooster word om hul soet geur na vore te bring. Piesangrissies van geel wasrissies is lang, dun geel soetrissies wat gewoonlik gepekel word. Carmen Italiaanse soetrissies is soet en vrugtig en word heerlik op die rooster gerooster.

Anaheim-rissies kan gebruik word wanneer dit groen of rooi is en is die algemeenste brandrissie wat in die Verenigde State gebruik word. Ancho-rissierissies is gedroogde poblano-rissies wat, wanneer dit met Mulato- en Pasilla-rissies gekombineer word, die heilige drie-eenheid van soetrissies vorm wat gebruik word om molsouse te maak.

Daar is tonne ander minder maklik om te vind, effens meer eksotiese opsies vir soetrissies ook. Die Aja Panca-rissiepeper het 'n soet, bessieagtige, effens rokerige geur en is die tweede mees algemene peper wat in Peru gebruik word. Die Dolmalik-rissie van Turkye het 'n ryk rokerige, soet geur wat dikwels in poeiervorm gebruik word as 'n droë vryf vir vleis.

Hierdie is net 'n voorsmakie van wat 'n wêreldreisiger kan afkom in die soeke na die beste soetrissie. Hulle sal dalk ook hierdie interessante pepervariëteite vind:

• Dous des Landes van Frankryk
• Olifant se oor of Slonovo Uvo van Kroasië
• Reus Szegedi van Hongarye
• Liebesapfel van Duitsland