Algemene Naranjilla-variëteite – Wat is die verskillende soorte Naranjilla-vrugte

INHOUDSOPGAWE:

Algemene Naranjilla-variëteite – Wat is die verskillende soorte Naranjilla-vrugte
Algemene Naranjilla-variëteite – Wat is die verskillende soorte Naranjilla-vrugte

Video: Algemene Naranjilla-variëteite – Wat is die verskillende soorte Naranjilla-vrugte

Video: Algemene Naranjilla-variëteite – Wat is die verskillende soorte Naranjilla-vrugte
Video: ⟹ frambozen patch update in 4k 5/16/2017 #framboos 2024, November
Anonim

Naranjilla beteken 'klein lemoen' in Spaans, hoewel dit nie aan sitrus verwant is nie. In plaas daarvan is naranjilla-plante verwant aan tamaties en eiervrug en is lede van die Solanaceae-familie. Daar is drie naranjilla-variëteite: ruggraatlose tipes naranjilla wat in Ecuador gekweek word, spined-variëteite van naranjilla wat hoofsaaklik in Colombia gekweek word, en 'n ander soort genaamd baquicha. Die volgende artikel bespreek die drie verskillende naranjilla-variëteite.

tipes Naranjilla-plante

Daar is geen werklik wilde naranjilla-plante nie. Plante word gewoonlik gepropageer vanaf saad wat van vorige gewasse versamel is, wat lei tot slegs drie variëteite van naranjilla, Solanum quitoense. Terwyl verskeie Suid-Amerikaanse lande naranjilla kweek, is dit die algemeenste in Ecuador en Columbia waar die vrugte bekend staan as 'lulo'.

In Ecuador is daar vyf verskillende variëteite van naranjilla wat erken word: agria, Baeza, Baezaroja, bola en dulce. Elkeen van hierdie dra 'n effense verskil van mekaar.

Alhoewel daar net drie hooftipes naranjilla is, deel ander plante soortgelyke kenmerke (morfologie) en mag of mag nie verwant wees nie. Sommige plante met soortgelykemorfologie kan verwar word met S. quitoense aangesien naranjillas se fisiese eienskappe dikwels van plant tot plant verskil. Dit sluit in:

  • S. hirtum
  • S. myiacanthum
  • S. pectinatum
  • S. sessiliflorum
  • S. verrogeneum

Terwyl die plante baie variasie toon, is min moeite gedoen om spesifieke voortreflike kultivars te selekteer of te benoem.

Gespinde variëteite van naranjilla het stekels op beide die blare en die vrugte, en kan effens gevaarlik wees om te oes. Beide die gesteekte en ruggraatlose variëteite van naranjilla het vrugte wat oranje is wanneer dit ryp is, terwyl die derde naranjilla-tipe, baquicha, rooi vrugte het wanneer dit ryp is en gladde blare. Al drie variëteite deel die duidelike groen ring van vleis binne die ryp vrugte.

Alle soorte naranjilla word gebruik om sap, refresco's en nageregte te maak met die geur wat uiteenlopend beskryf word as om te herinner aan aarbeie en pynappel, pynappel en suurlemoen, of rabarber en lemmetjie. Hulle is in elk geval heerlik as dit versoet word.

Aanbeveel: