Pluk van garskorrels: leer oor die oes van garsgewasse

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Terwyl baie mense aan gars dink as 'n gewas wat slegs geskik is vir kommersiële produsente, is dit nie noodwendig waar nie. Jy kan maklik’n paar rye gars in jou agterplaastuin kweek. Die truuk om 'n goeie oes te kry, is om te weet hoe en wanneer om gars te oes. Lees verder vir inligting oor hoe om gars te oes, insluitend wenke oor die tydsberekening van 'n gars-oes.

Oor die oes van gars

Om gars te oes behels meer as om net garskorrels te pluk. Jy moet weet hoe lank die gewas neem om volwasse te word, sowel as faktore wat kan beïnvloed wanneer om gars te oes. Die presiese tydsberekening en prosedure vir 'n gars-oes hang af van die grootte van jou operasie en hoe jy van plan is om die graan te gebruik. Sommige plant gars om tuis te eet, terwyl ander tuiniers van plan is om die oes aan mouthuise te verkoop of hul eie bier te brou.

Pluk garskorrels vir eet

As jy gars kweek om as graan in jou huiskos te gebruik, is die proses om dit te oes eenvoudig. Jy wag totdat die graan ryp is, sny dit af en laat dit in skokke droog word.

Hoe om gars te oes? Die mees algemene manier om 'n klein oes tuistuingars te oes, is om 'n seis te gebruik en die plante af te snyhandmatig. Maak seker dat jy lang moue dra om velirritasie te vermy.

As jy wonder wanneer om gars te oes om te eet, hang dit af van wanneer jy dit plant. Jy kan gars in die herfs of in die lente plant. Verwag 'n gars-oes van herfs-geplante gars ongeveer 60 dae nadat die plante in die lente begin groei het. Lentegeplante gars word 60 tot 70 dae na plant ryp.

Garsoes vir vermouting

Sommige tuiniers kweek gars met die doel om dit aan mouthuise te verkoop. Dit kan winsgewend wees, maar jy sal baie versigtig met die gars moet wees om jou graan vir mout in aanmerking te maak. Natuurlik kweek en oes baie tuisbrouers ook gars.

Mouthuise sal net graan koop as dit in 'n uitstekende toestand is, 'n helder goue kleur met beide doppe en pitte ongeskonde. Hulle koop gars van hoë geh alte met minder as vyf persent gebreekte pitte, 'n proteïeninhoud van 9 tot 12 persent, en 'n ontkiemingskoers van 95 persent of hoër. Hoe jy gars oes en hoe die graan gestoor word, beïnvloed hierdie faktore. Oor die algemeen gebruik diegene wat gars vir mout verbou toerusting wat die graan direk vanaf die staande oes oes.

Jy sal die beste gars-oes kry as jy jou oes sny sodra dit deur die stropermasjien kan gaan. Die vogvlak van die graan op hierdie punt is 16 tot 18 persent. Dit is dan nodig om die graan te droog om die vogvlak tot 'n aanvaarbare vlak vir mout te kry. Natuurlike deurlugting is die voorkeurmetode aangesien die verhitting van die gars saadontkieming kan verminder.