Eetbare plante vir moerastuine – kan jy groente in 'n moerastuin kweek

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

As jy 'n waterfunksie op jou eiendom het, wonder jy dalk of jy dit goed kan gebruik deur watertuingroente te kweek. Die antwoord is ja. Jy kan baie soorte groente in 'n moerastuin kweek.

Hoe om 'n eetbare moerastuin te skep

Terwyl die term "moeras" oor die algemeen verwys na nat, modderige gebiede wat geneig is om swak suurstof en min voedingstowwe te wees, is 'n moerasfiltertuin 'n waterkenmerk wat ontwerp is as 'n natuurlike metode om agterplaasdamme skoon te maak en te filter.

Bog-filtertuine word langs 'n agterplaasdam gebou en gebruik ertjiegruis, wat as 'n biologiese en fisiese filter dien. Water word uit die dam in die gruisbedding gepomp waar bakterieë organiese afval “verteer”. Die water in moerasfiltertuine is hoogs suurstofryk en ryk aan voedingstowwe. Dit is die perfekte plek om moerastuingroente te kweek.

Om groente in 'n moerastuin te plant is nie veel anders as om in gewone tuingrond te plant nie. Grawe eenvoudig 'n klein gaatjie in die ertjiegruis, haal die plant uit die pot en steek die wortelbal in die gat. Voltooi die gat met ertjiegruis en maak seker dat die onderkant van die wortels in die water is en die kroon van die plant bo die waterlyn is.

EetbaarPlante vir Moerastuine

Wanneer jy eetbare plante vir 'n moerastuin kies, kies dié wat 'n vogryke omgewing verkies. Baie soorte tuinplante, soos blaarslaai en tamaties, vaar goed in 'n moerasfiltertuin. As jy avontuurlustig voel, kan jy probeer om hierdie vogliewende moerastuingroente te kweek:

• Waterkastaiings – Hierdie gewilde roerbraai groente vereis 'n lang groeiseisoen, ten minste ses maande van rypvrye weer. Waterkastaiings is gereed om te oes wanneer die blare bruin word. Plant in volle son.
• Waterspinasie (KangKong) – Een van die vinnigste groeiende watertuingroente, waterspinasie het 'n neutagtige spinasiegeur. Inheems aan tropiese streke, kan dit ook as 'n eenjarige in koeler klimate gekweek word.
• Waterkers – Dit is 'n ideale plant vir 'n eetbare moerastuin, aangesien waterkers die beste in bewegende water groei. Hierdie vinnig groeiende meerjarige plant het 'n pittige, peperige geur en word dikwels as 'n slaaigroen geëet.
• Wildrys (Zinzania aquatica) – Wilde rys groei tot 'n hoogte van 3 tot 6 voet (1 tot 2 m.), en is 'n eenjarige watergras. Dit is nie verwant aan die gewone rysplant nie. Vir die beste resultate, plant wilde rys in die herfs of baie vroeë lente. Wilde rys vorm 'n korrelkop en die sade is in 'n dop vervat.
• Taro – Een van die eerste moerastuingroente wat verbou word, tarov maak 'n gesonde alternatief vir aartappels. Taro-knolle word in Hawiaain poi, in sop en bredies en as gebraaide skyfies gebruik. Taro-plante kan 3 voet (1 m.) hoog word en verkies volle son. Taro is wintergehard in USDA sones 8 tot 11 en kan as eenjarige in koeler klimate gekweek word.