Plant 'n ry tuinmaak – kweek en skenk groente vir die hongeriges

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Het jy al ooit oorweeg om groente uit jou tuin te skenk om die hongeriges te help voed? Skenkings van oortollige tuinprodukte het baie voordele bo die ooglopende. Na raming word 20 tot 40 persent van voedsel wat in die Verenigde State geproduseer word, uitgegooi en kos is die grootste komponent van munisipale afval. Dit dra by tot kweekhuisgasse en vermors waardevolle hulpbronne. Dit is nogal hartseer, aangesien byna 12 persent van Amerikaanse huishoudings nie die middele het om konsekwent kos op hul tafels te sit nie.

Plant 'n ry vir die hongeriges

In 1995 het die Tuinskrywersvereniging, nou bekend as GardenComm, 'n landwye program genaamd Plant-A-Row van stapel gestuur. Tuinmaak individue is gevra om 'n ekstra ry groente te plant en hierdie produkte aan plaaslike voedselbanke te skenk. Die program was uiters suksesvol, maar hongersnood is steeds hoogty vier in die Verenigde State.

Kom ons kyk na 'n paar redes waarom Amerikaners nie meer tuine aanplant om honger te help beveg nie:

• Aanspreeklikheid – Met soveel voedselgedraagde siektes wat teruggevoer word na vars produkte en besighede wat bankrot gaan as gevolg van daaropvolgende regsgedinge, kan tuiniers voel om vars kos te skenk is riskant. In 1996 het president Clinton die Bill Emerson Good Samaritan Food Donation Act onderteken. Hierdie wet beskerm agterplaas tuiniers, sowel asbaie ander, wat vryelik kos skenk in goeder trou aan nie-winsgewende organisasies, soos voedselbanke.
• Gee 'n man 'n vis – Ja, ideaal gesproke, om individue te leer om hul eie kos groot te maak, los hongerkwessies permanent op, maar die onvermoë om kos op die tafel te sit, kruis baie sosio- ekonomiese lyne. Bejaardes, fisies gestremdes, families tussen stede of enkelouerhuishoudings het dalk nie die vermoë of middele om hul eie produkte te kweek nie.
• Regeringsprogramme – Belastingondersteunde regeringsprogramme soos SNAP, WIC en die Nasionale Skoolmiddageteprogram is geskep om gesinne in nood te help. Tog moet deelnemers aan hierdie programme aan kwalifikasiekriteria voldoen en moet hulle dikwels 'n aansoek- en goedkeuringsproses ondergaan. Gesinne wat met finansiële ontberings te kampe het as gevolg van verlies aan inkomste sal dalk nie onmiddellik vir sulke programme kwalifiseer nie.

Die behoefte om individue en gesinne te help om honger in die Verenigde State te bekamp, is werklik. As tuiniers kan ons ons deel doen deur groente uit ons huistuine te kweek en te skenk. Oorweeg om aan die Plant-A-Row for the Hungry-program deel te neem of skenk bloot oortollige produkte wanneer jy meer groei as wat jy kan gebruik. Hier is hoe om "Feed the Hungry"-skenkings te maak:

• Plaaslike Voedselbanke – Kontak plaaslike voedselbanke in jou area om uit te vind of hulle vars produkte aanvaar. Sommige voedselbanke bied gratis afhaal aan.
• Shelters – Gaan na by jou plaaslike hawelose-skuilings, gesinsgeweldorganisasies en sopkombuise. Baie hiervan word uitsluitlik op skenkings bedryf en verwelkom vars produkte.
• Meals for the Homebound – Kontak plaaslike programme, soos “Meals on Wheels,” wat ma altye maak en aflewer aan seniors en gestremde individue.
• Diensorganisasies – Uitreikprogramme om gesinne in nood te help word dikwels deur kerke, granges en jeugorganisasies georganiseer. Gaan by hierdie organisasies na vir insamelingsdatums of moedig jou tuinklub aan om die Plant-A-Row for the Hungry-program as 'n groepdiensprojek aan te pak.