Growing A Rooibos Tea Plant - Rooibos Groeitoestande En Sorg

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

As jy tee geniet, het jy dalk oorweeg om die rooibosplantjie te kweek. Die naaldvormige blare van hierdie struik word gebruik vir die vervaardiging van 'n kruietee met dieselfde naam. Rooibostee is natuurlik sonder kafeïen en is laag in tanniene en hoog in antioksidante. Alhoewel die gesondheidsvoordele die groei van hierdie struik belowend maak, kan dit 'n bietjie moeilik wees om te kweek.

Die rooibosteeplant

Anders as die meeste ander soorte kruietee, is rooibos nie 'n mengsel van plante, vrugte en speserye nie. In plaas daarvan word dit geskep deur die blare van Aspalathus linearis versigtig te fermenteer en te droog. Hierdie struik is inheems aan Afrika, waar dit op sanderige heuwels en aan die kante van berge groei.

Rooibostee is tradisioneel deur die inheemse mense van Suider-Afrika gebruik, maar is binne die afgelope 100 jaar vir kommersiële verkope verbou. Die rooibosplant, wat op plase in sy oorspronklike verspreidingsgebied gekweek word, is 'n baie geharde gewas wat periodes van droogte kan weerstaan.

Alhoewel Aspalathus linearis 'n meerjarige is, oes Suider-Afrikaanse plantasies net blare van hierdie struike vir ongeveer vier tot sewe jaar. Daarna word die plante verwyder, die land verbrand en die veld met 'n ander gewas geroteer.

Hierdie organiese metode van boerdery laat ander gewasse toe om die stikstof in die grond van rooibosgewasse te benut. Dit help ook met die beheer van blaarspringers en siektes wat rooibusblaarproduksie aansienlik kan verminder.

Groei Aspalathus linearis by die huis

Rooibos-groeitoestande sluit in volle son en goed gedreineerde sandgrond wat voghouvermoë het. Hierdie struik kan 'n maksimum hoogte van ongeveer 6,5 voet (2 m.) bereik en dit het die vermoë om stikstof te bind. In die Verenigde State wissel die gehardheid van rooibos van sones 8 tot 11, maar dit kan elders in houers gekweek word.

Voortplanting van die rooibosteeplant geskied deur saad of vegetatiewe maniere. Hierdie hermafrodiet spesie produseer geel blomme in die lente tot middel van die somer. Dit word gevolg deur klein, lansvormige peule wat een of twee sade bevat. Saad benodig skuurvorming en deurweek voordat dit in 'n suur sandmengsel gesaai word.

Rooibosplante benodig beskerming teen winterelemente sowel as nat toestande. Dit word aanbeveel om jong plante binnenshuis of in 'n kweekhuis vir hul eerste winter te laat groei. Boonop kan tuiniers vind dat dit 'n jaar of meer neem voordat 'n rooibosplantjie 'n oesbare hoeveelheid blare produseer.

Oes die rooibosblaar vir tee

In sy geboortelande word die rooibosblaar een keer per jaar geoes. Nadat jong takke met die hand gesny is, word die stingels en blare gebondel vir maklike vervoer na 'n verwerkingsentrum. Hier word die rooibos gekap, in rye opgestapel en toegelaat om oornag te fermenteer.

Ensiematiese oksidasie verander die groen Rooibos-plantmateriaal na die skakering van rooierige amber wat hierdie tee sy kenmerkende kleur gee. Die tee isdan natuurlik gedroog deur die gefermenteerde plantmateriaal in die son te versprei. Die hele proses duur minder as 24 uur. Nadat dit gedroog is, word die tee gegradeer voordat dit vir kommersiële verspreiding verpak word.