Komkommersaadbesparing - Hoe om komkommersade te oes

2025 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2025-01-22 15:25

Daar is tans 'n fantastiese erfstuksaadversameling wat die direkte gevolg is van ons groot- of agtergrootouer se voorbedagte (en/of spaarsaamheid) om saad van elke gewasseisoen te red. Saadbesparing is lonend en kostebesparing vir die tuinier, maar sommige sade neem 'n bietjie meer TLC om te bespaar as ander. Komkommersaadversameling, byvoorbeeld, verg 'n bietjie kennis.

Spaar sade van komkommers, ja of nee?

Wel, ja en nee. Dit is beslis haalbaar om saad van komkommers te spaar as jy 'n paar punte in gedagte hou.

Moenie eerstens probeer om sade te versamel van enige cukes wat as baster gemerk is nie. Hibriede word geskep deur spesifieke ouerplante te kruistel wat gekies is vir 'n uitstaande eienskap, maar sade wat van hierdie plante gered word, sal nie 'n ware kopie van die ouerplant reproduseer nie, en is in werklikheid dikwels steriel.

Tweedens, aangesien komkommers óf insekbestuiwers, wind, óf mense benodig om hul stuifmeel van plant na plant oor te dra, word hulle oopgelaat om met ander lede binne die familie te kruisbestuif. U kan dus met 'n vreemde mengsel van komkommerkruisings eindig wanneer u komkommersaad versamel. Dit sal nodig wees om die plant wat jy wil red, te isoleersaad van deur dit ver weg van sy neefs te plant, wat nie altyd prakties is vir die gemiddelde tuinier se beskeie erf nie.

Laastens kan sade sekere siektes oordra, so maak seker dat wanneer komkommersaad bespaar word, geen siekte die oes wat jy probeer oes, besmet het nie.

Hoe om komkommersaad te oes

Met al wat gesê is, sê ek tuinmaak gaan alles oor eksperimentering, so hoekom probeer dit nie? Kies komkommervariëteite om saad te red waaruit waarskynlik die minste geïsoleer sal moet word as gevolg van oop bestuiwing; dit sluit in Armeense koekies, Wes-Indiese agurkies en slangkalbasse wat aan verskillende families behoort en nie kruis nie. Kweek net een variëteit, of skei met een halwe myl (805 m.) om die moontlikheid van kruisbestuiwing uit te skakel.

Vir die mees optimale komkommersaadversameling, kies uit slegs siektevrye plante wat die smaakvolste vrugte het. Saad moet geoes word wanneer die vrugte volwasse is, so laat die komkommer verwelk op die wingerdstok verby sy eetstadium - naby die einde van die groeiseisoen. Vrugte sal oranje of geel wees wanneer dit heeltemal ryp is, en gereed om volwasse sade van te pluk.

Om sade van vlesige vrugte soos cukes of tamaties te oes, moet die nat metode van verwydering toegepas word. Verwyder die sade en laat dit vir drie dae in 'n emmer fermenteer met 'n klein hoeveelheid warm water om die jelbedekking rondom die sade te verwyder. Roer hierdie konkoksie daagliks. Hierdie fermentasieproses maak virusse dood en skei die goeie sade van die pulp en die slegte sade. Die goeie sade sal wegsinkdie bodem terwyl die slegte sade en pulp op die oppervlak dryf. Gooi die pulp, water, vorm en slegte sade versigtig af nadat jou drie dae verby is. Verwyder die goeie saad en versprei dit op 'n skerm of op papierhanddoeke om deeglik droog te word.

Sodra dit heeltemal droog is, kan jou sade in koeverte of 'n glasfles gebêre word met 'n duidelike etiket wat die datum en verskeidenheid spesifiseer. Plaas die houer vir twee dae in die vrieskas om enige oorblywende plae dood te maak en bêre dan in 'n koel, droë plek soos die yskas. Saadlewensvatbaarheid neem af met verloop van tyd, so maak seker dat jy die saad binne die volgende drie jaar gebruik.