Super Bowl Sondag uit die tuin – kweek jou eie Super Bowl-kos

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Aan die harde aanhanger, dit is nooit te vroeg om te begin beplan vir 'n wonderlike Super Bowl-partytjie nie. Gegewe dat daar maande is om vooruit te beplan, waarom nie probeer om jou eie Super Bowl-kos te kweek nie? Dit is reg! Met 'n bietjie oordenking en beplanning kan jy 'n Super Bowl Sondag-verspreiding uit die tuin skep.

Moenie paniekerig raak vir karnivore nie! Super Bowl-groentegeregte sal nie die enigste dinge op die spyskaart wees nie. Wat van ingelegde jalapenos om op daardie geroosterde burgers te gaan? Hou aan lees om meer idees vir Super Bowl-fees te leer.

Super Bowl Sondag uit die tuin?

In ons huishouding is daar elke jaar een ou wat sy "beroemde" hoendervlerkies moet bring en nog 'n paartjie wat hul BBQ-ribbetjies moet bring. Dit begin die spyskaart met 'n paar beduidende proteïene, maar wat van diegene wat dinge wil verlig of vleis heeltemal wil vermy?

Moenie bang wees nie, daar is baie Super Bowl-fees-idees wat opwindend en smaaklik is en direk uit jou groentetuin kan kom. 'n Bietjie beplanning kan egter in orde wees as jy die Super Bowl-feesbestanddele uit die tuin wil verskaf.

Kweek jou eie Super Bowl-kos

Die sleutel tot 'n vegetariese spyskaart wat dieleunstoel sokker fan is verskeidenheid. As ek verskeidenheid sê, bedoel ek nie net 'n verskeidenheid groente nie, maar ook 'n verskeidenheid kruie, verskillende teksture en verskillende temperature moet bedien word. Voeg byvoorbeeld 'n paar warm items met verkoelde en 'n paar pittige met romerige in jou Super Bowl-fees-idees in.

Wanneer jy die tuin beplan, moet jy 'n verskeidenheid groente plant en moenie die kruie vergeet nie. Hoe sal salsa wees sonder vars koriander? Tamaties is 'n moet vir die meeste tuiniers, maar wat van tamaties of soetrissies, soet en warm? Uie, ja, maar sluit ook preie of sjalotte in.

Groene, soos 'n lekker verskeidenheid blaarslaai of 'n bietjie bok choy en boerenkool, moet ingesluit word. Sluit ten minste broccoli en wortels in vir groentebakkies, en sommige wortelgroente wat op verskeie maniere voorberei kan word, nie die minste is gebraaide wortelgroenteskyfies wat met seesout besprinkel is nie.

Bone van enige variëteit, of dit nou boontjies of groen is, sal 'n welkome toevoeging wees wanneer jy jou eie Super Bowl-kos kweek. Ertjies ook. Snap-ertjies met pittige hummus is 'n openbaring en verg baie min moeite. Regtig, die lys kan aanhou en aanhou. 'n Tuin wat met 'n verskeidenheid groente beplant is, sal die partytjie-aanbieder talle opsies bied.

Hoe om 'n Super Bowl-smeer te maak

Niemand weet op hierdie stadium wie die Super Bowl gaan speel nie, maar soos dinge vorder en die uitslag verseker lyk, is 'n goeie idee vir jou gala om die kleure van die vegters in te sluit. Byvoorbeeld, as groen die kleur van een van die spanne sal wees, kan jy maakkomkommerrolletjies met avokado of bros knoffel Brusselse spruite met sriracha aoli. Gebraaide edamame kan nie makliker wees nie of daar is altyd skare-aangename guacamole. As rooi die kleur van jou gunstelingspan is, moedig hulle aan met bruschetta-happies met balsamiese glans of skilferkorsdeeg-margarita-tertetjies met vars basiliekruid.

Jy verstaan in elk geval die kern. Selfs al is jy nie in die tematiese kleurskemas nie, kan jy steeds vegetariese opsies van klassieke soos geroosterde hamburgers verskaf deur geroosterde Portobella-sampioene te vervang met gekarameliseerde uie en gorgonzola, of tuisgemaakte pico de gallo in plaas van fles salsa.

Dips en die Super Bowl gaan hand aan hand…met bier. Probeer om jou eie groen godin-dip te maak wat met vars kruie of uie-dip gemaak word. Pizza iemand? Mini-geroosterde pizza's van jou keuse sal hulle laat vergeet hul span verloor. Probeer kombinasies soos:

• knoffel, rucola en bokkaas
• olyf, spinasie, tamatie en ui
• soetpeer of appel met gorgonzola

Super Bowl-groentegeregte hoef nie vervelig te wees nie. Pittige buffelblomkool of prei, spinasie en feta spanikopita is alles behalwe blasé. Braai 'n bondel truffel-frites of 'n kant patat-patat gegarneer met laventel- en bleukaas met 'n sjerrie-asyn-aioli.

Enige een van hierdie Super Bowl-fees-idees sal jou vleis-liefhebbende vriende in 'n kriewel hê met 'n klagte oor die gebrek aan diereproteïene terwyl jou vegetariese vriende (wat dikwels vashaak met min of geen keuse by 'n partytjie)) sal julle lof besing. So of nie jougunsteling span wen, ten minste weet jy jy, die Super Bowl-tuinier, sal!