Sigoreikruieplante: wenke oor die kweek van sigorei

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

sigoreiplant (Cichorium intybus) is 'n kruidagtige tweejaarlikse plant wat nie inheems aan die Verenigde State is nie, maar hom tuisgemaak het. Die plant kan gevind word wat wild groei in baie gebiede van die VSA en word beide vir sy blare en sy wortels gebruik. Sigorei-kruieplante is maklik om in die tuin te groei as 'n koel seisoengewas. Saad en oorplantings is die primêre manier om sigorei te kweek.

Variëteite Sigorei-kruieplante

Daar is twee soorte sigoreiplante. Witloof word gekweek vir die groot wortel, wat gebruik word om 'n koffieaanvulling te maak. Dit kan ook gedwing word om die sagte wit blare genaamd Belgiese andyvie te gebruik. Radicchio word gekweek vir die blare, wat in 'n stywe kop of 'n los gepakte bos kan wees. Radicchio is die beste om baie jonk te oes voordat dit bitter word.

Daar is baie variëteite van elke tipe sigorei.

Witloof-sigoreiplante om te groei is:

• Daliva
• Flits
• Zoom

Variëteite vir die plant van sigorei vir slegs blare sluit in:

• Rossa di Treviso
• Rossa di Verona
• Giulio
• Firebird

Beeld deur Frann Leach

PlantSigorei

Sade kan vyf tot ses weke binnenshuis begin word voordat hulle na buite geskuif word. In warm klimate vind saai buite of uitplant van September tot Maart plaas. Die plant van sigorei in koeler klimate moet drie tot vier weke gedoen word voordat die gevaar van ryp verby is.

Saai sigorei sade 6 tot 10 duim (15-25 cm.) uitmekaar in rye wat 2 tot 3 voet (61-91 cm.) uitmekaar is. Jy kan altyd die plante uitdun as hulle mekaar druk, maar naby plant ontmoedig onkruid. Die sade word ¼ duim (6 mm.) diep geplant en uitdun word gedoen wanneer die plante drie tot vier ware blare het.

Jy kan ook 'n gewas vir herfs-oes saai as jy 'n variëteit kies wat 'n vroeë rypdatum het. Om sigorei saad 75 tot 85 dae voor verwagte oes te plant, sal 'n laat oes verseker.

Sigorei-kruieplante wat vir geblansjeerde blare gedwing moet word, sal die wortels moet laat opgrawe voor die eerste ryp. Sny die blare tot 1 duim (2,5 cm.) en bêre die wortels vir drie tot sewe weke in die yskas voordat dit forseer word. Plant die wortels individueel na verkoeling om die blare te dwing om in 'n stywe, geblanseerde kop te groei.

Hoe om sigorei te kweek

Om te leer hoe om sigorei te kweek, is soortgelyk aan om te leer hoe om die meeste blaarslaai of groente te kweek. Die verbouing is baie soortgelyk. Sigorei benodig goed gedreineerde grond met baie organiese materiaal. Dit werk die beste wanneer temperature onder 75 grade F. (24 C.) is.

Uitgebreide versorging van die sigorei-gewas vereis waaksame onkruid en 'n deklaag om vogverlies en verdere onkruidgroei te voorkom. Sigoreiplant benodig 1tot 2 duim (2,5-5 cm.) water per week of genoeg om die grond eweredig klam te hou en die kans op droogtestres te verminder.

Die kruie word bemes met ¼ koppie stikstofgebaseerde kunsmis soos 'n 21-0-0 per 10 voet (3 m.) ry. Dit word ongeveer vier weke na oorplanting toegedien of sodra die plante verdun is.

Om sigorei as 'n gedwonge groente te kweek, vereis rybedekkings of individuele aanplantings wat van lig gehou word.