Oes seldery: wanneer en hoe om seldery te oes

2025 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2025-01-22 15:26

Om te leer hoe om seldery te oes, is 'n waardevolle doelwit as jy hierdie ietwat moeilike gewas tot volwassenheid kon verbou. Om seldery te oes wat die regte kleur en tekstuur is en behoorlik saamgepak is, spreek tot jou groen duim-vermoëns.

Wanneer om seldery te oes

Die tyd om seldery te pluk is gewoonlik nadat dit vir drie tot vyf maande geplant is en moet gebeur voordat temperature die hoogte inskiet. Normaalweg is die tyd om vir seldery te oes 85 tot 120 dae na oorplanting. Tyd van plant van die gewas sal die tyd dikteer om vir seldery te oes.

Oes seldery moet gedoen word voor warm temperature buite voorkom, aangesien dit die seldery houtagtig kan maak as dit nie goed natgemaak word nie. Seldery-oes op die regte tyd is belangrik om te verhoed dat pitheid, vergeling van blare, of die plant gaan saad of bout. Die blare het sonlig nodig, maar stingels het skadu nodig om wit, soet en sag te bly. Dit word gewoonlik gedoen deur 'n proses genaamd blansjeer.

Hoe om seldery te oes

Die pluk van seldery moet begin wanneer die onderste stingels minstens 6 duim (15 cm.) lank is, vanaf grondvlak tot by die eerste knoop. Die stingels moet steeds naby mekaar wees, en vorm 'n kompakte bos of keël op die regte hoogte vir die oes van seldery. Boonste stingels moet bereik18 tot 24 duim (45,5-61 cm.) in hoogte en 3 duim (7.5 cm.) in deursnee wanneer hulle gereed is vir oes.

Die pluk van seldery kan ook die oes van die blare insluit vir gebruik as 'n geurmiddel in sop en bredies. 'n Paar plante kan gelos word om te blom of na saad te gaan, vir die oes van selderysaad vir gebruik in resepte en die plant van toekomstige gewasse.

Om seldery te oes word maklik gedoen deur die stingels onder te sny waar hulle saamgevoeg is. Wanneer selderyblare gepluk word, word dit ook die maklikste deur 'n skerp sny verwyder.