2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Blomkool is 'n gewilde tuingewas. Een van die mees algemene vrae wat ons hoor, is wanneer om blomkool te sny of hoe om blomkool te oes.
Wanneer is blomkool gereed om te pluk?
Soos die kop (melk) begin groei, sal dit uiteindelik verkleur en bitter smaak van sonlig. Om dit te vermy, word blomkool dikwels geblansjeer om die son van die kop af te hou en die blomkool wit te maak. Oor die algemeen word dit gedoen wanneer die kop ongeveer die grootte van 'n tennisbal bereik, of 2 tot 3 duim (5-8 cm.) in deursnee. Trek eenvoudig so drie of vier groot blare op en bind of maak dit losweg om die blomkoolkop vas. Sommige mense bedek hulle ook met broekiekouse.
Aangesien die blomkoolkop redelik vinnig ontwikkel in ideale groeitoestande, sal dit gewoonlik binne 'n week of twee na die blansjeerproses gereed wees vir oes. Dit is 'n goeie idee om dit dop te hou om te bepaal wanneer om blomkool te oes en te voorkom dat dit te volwasse word, wat korrelrige blomkool tot gevolg het. Jy sal die blomkool wil pluk sodra die kop vol is, maar voordat dit begin skei, gewoonlik ongeveer 6 tot 12 duim (15-31 cm.) in deursnee is wanneer om blomkool te sny.
Hoe om blomkool te oes
Die volwasse kop moet ferm, kompak wees,en wit. Wanneer jy gereed is om die blomkoolkop te oes, sny dit van die hoofstam af, maar laat 'n paar van die buitenste blare vas om die kop te help beskerm en sy algehele kwaliteit te verleng totdat dit gereed is om te eet. Maak seker dat jy die kop versigtig hanteer, want dit kan redelik maklik kneus.
Na die blomkool-oes
Sodra dit geoes is, word dit gewoonlik aanbeveel dat jy die kop vir ongeveer 20 tot 30 minute in soutwater (2 eetlepels tot 1 liter) week. Dit sal help om enige koolwurms wat in die kop wegkruip, te verdryf. Hierdie plae sal vinnig uitkom en vrek, so die kop sal nie net veilig wees om te eet nie, maar kan gestoor word sonder om bekommerd te wees dat dit gesmul word. Blomkool hou die beste wanneer dit gevries of ingemaak word, maar dit sal tot 'n week of wat in die yskas hou as dit in beskermende omhulsel toegedraai word.
Aanbeveel:
Oes tapiokawortels: leer wanneer om tapiokawortels in tuine te oes
Hou jy van tapiokapoeding? Tapioka is 'n stysel wat uit die wortel van maniokplant onttrek word. Dit is maklik om te groei en die oes van tapiokawortels is ook redelik maklik. Dus, die vrae wat voorhande is, is hoe om 'n tapiokaplant te oes en wanneer om tapiokawortel te oes? Vind uit hier
Wanneer om mandaryne te oes - leer meer oor die oes van mandaryne
Mense wat van lemoene hou, maar nie in 'n warm genoeg streek woon om hul eie bos te hê nie, kies dikwels om mandaryne te kweek. Die vraag is, wanneer is mandaryne gereed om te pluk? Klik hier om uit te vind wanneer om mandaryne in die huistuin te oes
Wanneer oes jy vlasaad - gids tot die oes van vlasaad in die tuin
Kommersiële vlasaadkwekers waai gewoonlik die plante uit en laat hulle in die veld droog word. Vir agterplaasvlassaadprodusente is die oes van vlasaad 'n heel ander proses wat gewoonlik heeltemal met die hand gedoen word. Klik hierdie artikel om te leer hoe om vlasaad te oes
Blomkool Met Pers Ting - Is dit veilig om pers blomkool te eet
Blomkool word gekweek vir sy kop, of wrongel, wat saamgestel is uit 'n trosse blomme. Die kop is meestal spierwit tot 'n effense roomkleurige kleur, maar wat as daar 'n pers tint op blomkool is? Is dit veilig om pers blomkool te eet? Hierdie artikel sal help
Blansering van blomkool - Moet blomkool geblansjeer word
Om te leer hoe of wanneer om 'n blomkool te blansjeer, is 'n algemene tuinmaakvraag. Dit is ook 'n redelik belangrike ding om te weet. So om te help om vertroud te raak met hierdie tuinprosedure, lees hierdie artikel
