2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Tuinvars salsa is 'n spesery of sous suid van die grens wat algemeen geword het in die Noord-Amerikaanse huis. Die pittige sous is maklik om te maak wanneer die kok toegang het tot 'n salsatuin. So, wat is 'n salsa-tuin? Salsa-tuine bevat die meeste van die bestanddele wat nodig is vir die spesery. Om 'n salsa-tuin vir kinders te kweek, bied 'n prettige buitelug gesinsleerprojek met heerlike resultate.
Wat is 'n Salsa-tuin?
Salsa-tuine moet die basiese komponente van tuisgemaakte tuinsalsa insluit:
- tamaties of tamaties
- warm soetrissies
- knoffel
- koriander
- uie of grasuie
Warmrissies het 'n lang groeiseisoen nodig en produseer gewoonlik die beste as dit binnenshuis begin word en uitgeplant word nadat die kans op ryp verby is. Daar is baie variëteite tamatie om van te kies, maar 'n vrug met stewige vleis is die beste vir tuinvars salsa. Tangy tamatie is uitstekend in salsa verde, 'n groen sagter weergawe van die rooi salsa.
Plant die nodige bestanddele in 'n sonnige, warm plek van die tuin.
Salsa-tuin vir kinders
Kinders is lief vir tuinmaak en dit is 'n uitstekende manier om hulle te leer waar kos vandaan kom en gee hulle 'n gevoel van prestasie enverantwoordelikheid. Selfs klein kinders kan betrokke wees by die kweek van salsa-tuine.
Begin sade binnenshuis in klein potte en gee kinders die taak om hulle nat te hou. Lei kinders om die grond voor te berei en hul klein begin uit te plant. Kinders hou daarvan om te kyk hoe die vrugte en groente groei.
Kies plante vir Salsa-tuine
Kies 'n tamatievariëteit wat vrugte in jou groeisone sal produseer. Jy mag enige soort tamatie in tuinvars salsa gebruik, maar die vleiser variëteite met minder pitte gee’n dikker sous. Die volgende is 'n paar goeie opsies:
- Early Girl
- Roma
- Sweet Million-kersie
- Better Boy
Enige verskeidenheid uie sal deug, maar Walla Walla voeg 'n soet happie by die salsa.
Pepers is 'n sleutelbestanddeel in salsa. As jy 'n sagte sous wil hê, gebruik soetrissies in enige kleur. Vir sommige rits, plant jalapenos, wat groen word en 'n goeie skop gee. Warmer soetrissies soos habanero of skotse enjinkap is perfek vir straf warm souse. Hierdie warmer variëteite het 'n lang groeiseisoen nodig om die pittigste vrugte te produseer. Nota: Sorg moet gedra word wanneer soetrissies in 'n salsatuin vir kinders gebruik word.
Maak Tuisgemaakte Tuinsalsa
Die grootte van die dobbelstene op die vrugte en groente sal souse van verskillende konsekwentheid lewer. As jy’n dunner sous wil hê, kan jy selfs die bestanddele liggies in’n voedselverwerker pols. Fyn blokkies gesnyde tamaties en ander bestanddele maak die beste versnit, waar jy 'n afgeronde bietjie van elke item kry wat in die salsa ingegaan het.
Kubus, dobbelsteentjies of puree dietamaties, soetrissies, uie of grasuie, en koriander en voeg dan 'n bietjie asyn, lemmetjie of suurlemoen by om die geure af te rond.’n Bietjie sout, of selfs suiker, kan help om daardie geure te verbeter en’n soeter smaak te produseer. Dit hang regtig af hoe jy van jou salsa hou.
Speel rond met verskillende kombinasies en hoeveelhede totdat jy 'n tuisgemaakte tuinsalsa maak wat by jou en jou gesin pas. Maak dan 'n sak tortilla-skyfies oop en nooi 'n paar vriende om hulle te beïndruk met die resultate van jou salsatuin.
Aanbeveel:
Inmaak vars sampioene: hoe om sampioene uit die tuin te kan
Oorweeg jy tuis inmaaksampioene, maar is jy senuweeagtig oor veiligheid? Klik hier om te verken hoe om sampioene veilig te gebruik
Ysblokkiekruie: Hoe om vars kruie in ysblokkiebakkies te vries
Het jy 'n groot kruie-oes? Oorweeg dit om van daardie kruie in ysblokkiesbakke te stoor. Klik op hierdie artikel en leer hoe om vars kruie uit die tuin te vries
Kan jy vars sade plant: oes en plant sade dieselfde seisoen
Is die plant van vars geoesde sade 'n lewensvatbare manier om te heroes? Klik hier vir dinge wat jy moet weet wanneer jy sade van jou groente oes en plant
Moet jy vars mis in tuine gebruik: is bemesting met vars mis veilig
Die gebruik van mis as kunsmis in tuine dateer al eeue lank. Baie tuiniers bevraagteken egter of jy met vars mis kan bemes. Klik op hierdie artikel om belangrike inligting oor bemesting met vars mis te lees
Hoe om vars kruie te vries: stoor vars kruie in jou vrieskas
Die berging van vars kruie is 'n uitstekende manier om die kruie-oes uit jou tuin die hele jaar te laat hou. Vries kruie is 'n goeie manier om jou kruie te stoor. Lees hier om te leer hoe om vars kruie te vries