2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Die berging van vars kruie is 'n uitstekende manier om die kruie-oes verlede jaar uit jou tuin te maak. Bevriesing van kruie is 'n goeie manier om jou kruie te stoor, aangesien dit die vars kruie-geur behou wat soms verlore kan gaan wanneer ander kruie-konserveringsmetodes gebruik word. Hou aan lees om te leer hoe om vars kruie te vries.
Hoe om kruie te vries
Baie mense soek hoe om gesnyde kruie aan te hou sodat hulle dit die hele jaar deur kan gebruik. Dit is vinnig en maklik om kruie te vries.
Wanneer jy vars kruie in jou vrieskas berg, is dit die beste om eers die kruie te kap soos jy sou as jy vandag daarmee sou kook. Dit sal dit makliker maak om hulle later te gebruik. Hou in gedagte wanneer kruie gevries word dat terwyl hulle hul geur behou, hulle nie hul kleur of voorkoms sal behou nie en dus nie geskik sal wees vir geregte waar die kruie se voorkoms belangrik is nie.
Die volgende stap in hoe om vars kruie te vries, is om die gekapte kruie op 'n metaalkoekpan te smeer en die skinkbord in die vrieskas te plaas. Dit sal verseker dat die kruie vinnig vries en nie saam in 'n groot klomp sal vries nie.
Alternatiewelik, wanneer jy voorberei vir die berging van vars kruie in die vrieskas, kan jy tipiese mates, soos 'n eetlepel, van die gekapte kruie in ysblokkies afmeetbakkies en vul dan die bakkies die oorblywende manier met water. Dit is 'n goeie manier om gesnyde kruie te hou as jy van plan is om dit gereeld in sop, bredies en marinades te gebruik waar die water nie die uitkoms van die gereg sal beïnvloed nie.
Sodra die kruie gevries is, kan jy dit in 'n plastiekvriessak oorplaas. Wanneer jy vars kruie soos hierdie berg, kan dit tot 12 maande in jou vrieskas bly.
Om kruie te vries is 'n uitstekende manier om gesnyde kruie te hou. Noudat jy weet hoe om kruie te vries, kan jy die oorvloed van jou kruietuin die hele jaar deur geniet.
Aanbeveel:
Verskil tussen ryp en vries - hoe ryp en vries plante seermaak
Dit is belangrik om die verskil tussen ryp en vries te leer sodat jy gereed kan wees vir gevaarlike weerstoestande. Klik vir meer
Ysblokkiekruie: Hoe om vars kruie in ysblokkiebakkies te vries
Het jy 'n groot kruie-oes? Oorweeg dit om van daardie kruie in ysblokkiesbakke te stoor. Klik op hierdie artikel en leer hoe om vars kruie uit die tuin te vries
Bêre van sade in die vrieskas: kan jy sade vries om dit langer te laat hou
Hoewel jou motorhuis, tuinskuur of kelder koel kan bly, kan dit ook vogtig en klam wees gedurende sekere tye van die jaar. Jy wonder dalk hoe koel te koel is, en of vriesing die sade doodmaak. Klik op hierdie artikel om meer te wete te kom oor die berging van sade in die vrieskas
Kan ek moere vir volgende jaar stoor: hoe om jou eie moere te stoor
In die dag was daar geen gesertifiseerde moere nie, so hoe het mense te werk gegaan om moere te stoor en watter toestande is die beste vir moereberging? Lees hierdie artikel vir antwoorde op hierdie vrae en leer of jy jou eie moere kan red
Beskerming van plante in 'n vrieskas: die beste manier om plante te bedek en te voorkom dat hulle vries
Onverwagte vriespunte kan landskappe en tuine verwoes. Dit kan 'n tuinier laat wonder hoe om plante teen bevriesing te beskerm en wat die beste manier is om plante te bedek. Lees hier om uit te vind
