2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Wanneer iemand beet noem, dink jy waarskynlik aan die wortels, maar die heerlike groente neem toe in gewildheid. Hierdie voedsame groente is maklik om te kweek en goedkoop om te koop. Beet is van die eerste groente wat op boeremarkte aankom omdat dit goed groei in koel lentetemperature en minder as twee maande na plant gereed is om te oes. Lees verder om meer te wete te kom oor beetgroen voordele en hoe om beetgroen uit die tuin te gebruik.
Wat is Beet Greens?
Beetgroen is die blaaragtige blare wat net bokant die beetwortel groei. Sommige beetvariëteite, soos Green Top Bunching beet, is ontwikkel net vir die kweek van groente. Jy kan ook blaarbeetbome van standaardvariëteite beet oes, soos Early Wonder en Crosby Egyptian.
Wanneer jy beet net vir die groente kweek, saai die sade 1/2 duim (1 cm.) uitmekaar en moenie dit verdun nie.
Is beetgroen eetbaar?
Beetgroente is nie net eetbaar nie, dit is goed vir jou. Beetgroen voordele sluit ruim hoeveelhede vitamiene C, A en E in. 'n Halfkoppie (118,5 ml.) gaar beetgroen bevat 30 persent van die aanbevole daaglikse toelae (ADA) vitamien C.
Oes van blaarbeetbome
Jy kan 'n paar groente oesnou en bêre die beetwortels vir later. Knip net 'n blaar of twee van elke beet af en laat 1 tot 1 ½ duim (2,5-4 cm.) stam aan die wortel vas.
Wanneer jy die beet en wortels gelyktydig oes, verwyder die groente so gou moontlik van die wortel af, en laat ongeveer 'n duim (2,5 cm.) stam op elke wortel. As die groente op die wortel gelos word, word die wortel sag en onaantreklik.
Beetgroente is die beste wanneer dit geoes word net voor jy dit gebruik. As jy dit moet bêre, spoel en droog die blare af en plaas dit in 'n plastieksak in die groentelaai van die yskas.
Hoe om beetgroen te gebruik
Beetgroente maak 'n pittige toevoeging tot slaaie en smaak heerlik wanneer dit met fetakaas en neute gekombineer word. Om beetgroente gaar te maak, mikrogolf dit vir sewe tot tien minute of kook dit tot net sag.
Vir 'n spesiale bederf, soteer hulle in 'n klein hoeveelheid olyfolie met gemaalde knoffel. Probeer om beetgroente te vervang in jou gunstelingresepte wat groente vereis.
Aanbeveel:
Is strandkersies eetbaar - Kom meer te wete oor strandkersiegebruike en -idees
Strandkersievrug gee die plant 'n ornamentele voorkoms, maar kan jy strandkersies eet? Indien wel, behalwe om strandkersies te eet, is daar ander gebruike vir strandkersies? Klik op hierdie artikel om uit te vind of strandkersies eetbaar is en indien wel hoe om dit te gebruik
Goeie metgeselle vir beet - wenke oor plant naby beet in die tuin
Vanjaar verbou ons vir die eerste keer beet en het gewonder wat is goed om saam met die beet te plant. Dit wil sê, watter beetplantmetgeselle kan hul algemene gesondheid en produksie verbeter? Dit blyk dat daar 'n aantal is om van te kies. Kom meer te wete hier
Wat is goue beet - inligting oor hoe om goue beet te kweek
Ek is mal oor beet, maar ek hou nie daarvan om dit voor te berei om gaar te word nie. Ek is nie lief vir die manier waarop dit sy kleur aan ander gebraaide groente gee nie. Maar moenie vrees nie. Daar is nog 'n beet daar buite, die goue beet. So, wat is goue beet? Vind uit hier
Voordele van kompos - Kom meer te wete oor die voordele van die gebruik van kompos
Die meeste van ons het gehoor dat tuinmaak met kompos 'n goeie ding is, maar wat spesifiek is die voordele van kompos, en hoe help kompos? Op watter manier is tuinkompos voordelig? Lees hierdie artikel om uit te vind
Growing Kohlrabi Greens - Is Kohlrabi Blare eetbaar
Kohlrabi is 'n lid van die koolfamilie. Die plant word oor die algemeen gekweek vir die bol wat dit produseer, maar die jong groente word ook geëet. Hierdie artikel sal help met die groei van koolrabi-groente
