Oes Pastinaakwortel: Wanneer is Pastinaak gereed om te pluk

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Patsnips, wat deur die eerste koloniste na Amerika gebring is, is 'n koel seisoen wortelgroente wat minstens twee tot vier weke van naby aan vriespunt temperature vereis om sy beste te proe. Sodra die koue weer toeslaan, verander die stysel in die pastinaak na suiker en produseer dit 'n intense, unieke soet en neutagtige smaak. Hou aan lees om meer te wete te kom oor hoe om 'n pastinaak te oes en wanneer om pastinaak te oes vir die beste geur.

Plant en sorg vir goeie pastinaak-oes

Plant pastinaak-sade ¼ tot ½ duim (6-13 mm.) diep in rye, 12 duim (31 cm.) uitmekaar ongeveer twee tot drie weke voor die laaste ryp in die lente. Pastinaak presteer die beste wanneer dit op 'n sonnige plek in goed gedreineerde, organiese ryk grond geplant word.

Ander wortelgroente soos knoffel, aartappels, radyse en uie is uitstekende metgeselle vir pastinaak.

Die versorging van witwortels is 'n belangrike stap vir 'n goeie pastinaak-oes. Pastinaak moet onkruidvry gehou word en swaelstert-vlinderruspes moet met die hand afgepluk word. Water pastinaakplante deeglik, een keer per week, gedurende periodes van droë weer.

Wanneer is Pastinaak gereed om te kies?

Om die meeste uit jou pastinaak-oes te kry, help dit om te weet wanneer is pastinaak gereed om te pluk. AlhoewelPastinaak word in ongeveer vier maande of 100 tot 120 dae volwasse, baie tuiniers laat hulle oor die winter in die grond.

Pastinaak-oes vind plaas wanneer die wortels hul volle grootte bereik. Bly op hoogte van wanneer jy jou sade plant sodat jy omtrent weet wanneer om pastinaak te oes.

Hoe om 'n Pastinaakwortel te oes

Sodra jou pastinaak gereed is, sal jy moet weet hoe om 'n pastinaakwortel te oes. Die oes van pastinaakwortelgroente moet uiters versigtig gedoen word, aangesien gebreekte of beskadigde wortels nie goed stoor nie.

Begin pastinaak-oes deur al die blare af te sny tot binne 1 duim (2,5 cm.) van die wortels. Grawe die wortels versigtig op met 'n skoon spuitvurk. Verwag dat wortels tussen 1½ en 2 duim (4-5 cm.) in deursnee en 8 tot 12 duim (20-31 cm.) lank sal wees.