Skep 'n pot kruie - hoe om kruie in 'n messelaar te kweek

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

'n Eenvoudige, vinnige en prettige projek wat nie net 'n dekoratiewe aanraking sal gee nie, maar ook dien as 'n nuttige kulinêre stapelvoedsel, is 'n Mason-kruietuin. Die meeste kruie is uiters maklik om te kweek en om dit in 'n pot te kweek is 'n eenvoudige poging solank jy genoeg lig en behoorlike dreinering verskaf.

'n Paar kruietuin-Mason-flesse wat in 'n boekrak gesit is of op 'n sonnige vensterbank rus, voeg 'n spatsel buite-kleur by die kombuis. Boonop is die bykomende voordeel dat jy maklik 'n takkie uit jou pot kruie kan afknip vir jou nuutste kulinêre meesterstuk. Geskikte plante vir kruiebottels sluit in:

• Basil
• Petersielie
• Cilantro
• Grausie
• Tiemie
• Rosemary

Hoe om kruie in 'n Mason Jar te kweek

Die eerste stap om 'n Mason-kruietuin te skep, is om die potte te bekom. Mason-bottels wat sedert 1858 vir inmaakkos gebruik word, is vandag nog beskikbaar. Om dit egter by vlooimarkte, tweedehandse winkels of ouma se kelder of solder te soek is 'n prettige, goedkoop manier om jou flesse te kry en jy kan jouself op die skouer klop vir herwinning en hergebruik! Jy kan selfs herwonne pasta of piekelflesse gebruik met die etikette geweek en die flesse deeglik gewas.

Begin jou potvan kruie uit sade in die Mason-pot is nie 'n aanbevole aksie nie. Die gebruik van oorplantings is 'n seker resep vir sukses wanneer kruie in inmaakbottels geplant word, soos die plante vir kruiebottels hierbo gelys. Kruie het wortels wat 'n bietjie groter is as hul boonste groei, so maak seker dat jy 'n pot gebruik wat die wortelgroei toelaat. Dit is nuttig om droogtevriendelike kruie te kies in geval van mis water, en kruie soos 'n bietjie tiemie lyk pragtig in die glasfles.

Voldoende dreinering is noodsaaklik vir jou kruie in inmaakflesse, so die volgende stap is om 'n paar gate in die Mason-fles te boor. Hierdie stap kan gevaarlik wees, so maak seker dat jy veiligheidsbril en handskoene dra. Gebruik’n diamantsnyboorpunt en bedek die fles met snyolie. Gebruik egalige druk en boor stadig om breek te voorkom. Maak verskeie 1/8 tot ¼ duim (0,25 tot 0,5 cm.) gate in die Mason-fles. Vul die onderkant van die fles met gebreekte erdewerkskerwe, gekleurde klippe of dies meer om dreinering te verbeter en visuele belangstelling by jou Mason-pot kruietuin te voeg.

Omgekeerd, as jy nie 'n boor het nie of skugter is om dit op glas te gebruik, kan jy die bodem eenvoudig vul met 'n duim (2,5 cm.) of so van klippe, albasters, pottebakkerypunt, ens. keer dat die wortels nie te nat word en verrot nie.

Vul die pot met 'n potmengsel in sakke of jou eie mengsel van gelyke deel sphagnum-turf, kompos en sand tot ongeveer 1 duim (2,5 cm.) onder die pot se rand. Kunsmis kan op hierdie stadium by die grondmedium gevoeg word of gebruik 'n oplosbare kunsmis na plant.

Plant die oorgeplante kruie sodat die wortelbal gelyk is ofeffens onder die oppervlak van die potgrond. Maak eers die potgrond klam met 'n bietjie warm water, voeg dan die mengsel by, bedek die hoogste oorplantingswortelbal sodat dit met sy boonste oppervlak ¾ duim (2 cm.) onder die rand van die pot sit. Maak die Mason pot kruietuin deeglik nat.

Laat enige oortollige water in die wasbak of in 'n vlak skinkbord dreineer en plaas dan die kruie in inmaakbottels in 'n sonnige area waar hulle ten minste ses uur son per dag kry. Hou die kruiepot klam, maar nie deurweek nie. Soos die plante die potte ontgroei, vervang dit met nuwe oorplantings en skuif die groter kruie in groter potte.