Wit aarbeivariëteite - inligting oor wit aarbeiverbouing

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Daar is 'n nuwe bessie in die dorp. Goed, dit is nie regtig nuut nie, maar dit is sekerlik vir baie van ons onbekend. Ons praat van die wit aarbeiplante. Ja, ek het gesê wit. Die meeste van ons dink aan heerlike, sappige rooi aarbeie, maar hierdie bessies is wit. Noudat ek jou belangstelling geprikkel het, kom ons leer hoe om wit aarbeie te kweek en watter soorte wit aarbeie beskikbaar is.

tipes wit aarbeie

Waarskynlik een van die meer algemeen verboude, die wit alpiene aarbeie is een van verskeie variëteite van wit aarbeie. Voordat ons daarby ingaan, kom ons kry 'n bietjie agtergrond oor wit aarbeie in die algemeen.

Terwyl daar verskeie variëteite van wit aarbeie is, is hulle basters en groei nie waar uit saad nie. Daar is twee aarbeispesies, Alpine (Fragaria vesca) en Strand (Fragaria chiloensis), wat ware wit aarbeie is. F. vesca is inheems aan Europa en F. chiloensis is 'n wilde spesie inheems aan Chili. So hoekom is hulle wit as hulle aarbeie is?

Rooi aarbeie begin as klein wit blommetjies wat in ertjiegrootte groen bessies verander. Soos hulle groei, word hulle eers wit en begin dan, soos hulle volwasse word, 'n pienk en uiteindelik 'nrooi kleur wanneer dit heeltemal ryp is. Die rooi in die bessies is 'n proteïen genaamd Fra a1. Wit aarbeie het eenvoudig 'n tekort aan hierdie proteïen, maar behou vir alle doeleindes die noodsaaklike voorkoms van 'n aarbei, insluitend die geur en die aroma, en kan op baie dieselfde maniere as hul rooi eweknie gebruik word.

Baie mense het allergieë vir rooi aarbeie, maar wat van 'n wit aarbei-allergie. Omdat wit aarbeie nie die proteïen het wat pigment tot gevolg het en wat verantwoordelik is vir aarbei-allergieë nie, is dit waarskynlik dat 'n persoon met sulke allergieë wit aarbeie kan eet. Dit gesê, enigiemand met 'n allergie vir aarbeie moet versigtig wees en hierdie teorie onder mediese toesig toets.

White Strawberry Varieties

Beide alpiene en strandaarbeie is wilde spesies. Onder die wit alpiene aarbei (lid van die spesie Fragaria vesca) variëteite, sal jy vind:

• Albicarpa
• Krem
• Pineapple Crush
• White Delight
• White Giant
• White Solemacher
• White Soul

Daar word ook na wit strandaarbeie (lid van die spesie Fragaria chiloensis) verwys as kusaarbeie, wilde Chileense aarbeie en Suid-Amerikaanse aarbeie. Strandaarbeie is gekruis om te lei tot vandag se bekende rooi aarbeivariëteite.

basters van die wit aarbei sluit die wit dennebessies (Fragaria x ananassa) in. As hulle egter in die son ryp word, kry hulle 'n pienkerige tint; daarom moet enigiemand met aarbei-allergieë nieverteer hulle! Die geur van hierdie bessies is 'n unieke mengsel van pynappel en aarbei. Pynbessies het hul oorsprong in Suid-Amerika en is na Frankryk gebring. Hulle geniet nou 'n herlewing in gewildheid en duik oral op, maar met beperkte beskikbaarheid in die Verenigde State. Nog 'n Fragaria x ananassa-baster, Keoki is soortgelyk aan pynbessie, maar sonder die pynappelnoot.

Die bastervariëteite is geneig om soeter as die ware spesie te wees, maar al die wit aarbeivariëteite het soortgelyke note van pynappel, groen blare, karamel en druiwe.

White Strawberry Growing

Wit aarbeie is maklike meerjarige plante om in die tuin of in houers te groei. Jy moet hulle plant in `n gebied wat beskut is teen potensiële laat lente ryp en in `n gebied van ongeveer 6 uur se sonlig. Plante kan binnenshuis as saad begin word of as oorplantings gekoop word. Oorplant in die lente of herfs wanneer die minimum grondtemperatuur buite 60 grade F. (15 C.) is.

Alle aarbeie is swaar voeders, veral van fosfor en kalium. Hulle geniet goed gedreineerde, leemgrond en moet bemes word soos nodig. Plant die oorplantings totdat die wortel heeltemal bedek is met grond en die kroon net bokant die grondlyn is. Maak hulle goed nat en hou aan om 'n konsekwente bron van besproeiing te handhaaf, ongeveer 1 duim per week en ideaal met 'n drupbesproeiingstelsel om die water van die blare en vrugte af te hou, wat swamme en siektes kan bevorder.

Wit aarbeie kan in USDA-sones 4-10 gekweek word en sal 'n hoogte van tussen 6-8 duim bereikmet 10-12 duim deursnee. Gelukkig groei wit aarbei!