Kweek van wit eiervrugte – leer meer oor algemene wit eiervrugvariëteite

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Die eiervrug is inheems aan Indië en Pakistan en is in die nastergalfamilie, saam met ander groente soos tamaties, soetrissies en tabak. Eiervrug is ongeveer 4 000 jaar gelede vir die eerste keer gekweek en mak gemaak. Dit sal jou dalk verbaas om uit te vind dat hierdie oorspronklike tuin-eierplante klein, wit, eiervormige vrugte gedra het, vandaar die algemene naam eiervrug.

Eiervrugvariëteite is vir die eerste keer gekruis vir verskillende vrugtekleure en -vorms in China, en die nuwe resulterende variëteite was onmiddellike treffers. Die teel van nuwe variëteite eiervrug het oor die hele wêreld gewild geword. Vir eeue was diep pers tot swart variëteite al die woede. Vandag is dit egter variëteite wat spierwit is, of wit strepe of vlekke het, wat baie gesog is. Lees verder vir 'n lys van eiervrugte wat wit is en wenke oor die groei van wit eiervrugte.

Kweek wit eiervrugte

Soos met enige gewone tuingroente deesdae, is daar 'n oorvloed eiervrugkultivars beskikbaar in saad of jong plante. In my eie tuin hou ek altyd daarvan om 'n klassieke pers variëteit saam met ander verskillende eiervrugvariëteite te kweek. Wit eiervrugkultivars vang altyd my oog, en ekis nog nie teleurgesteld oor hul geur, tekstuur en veelsydigheid in geregte nie.

Om wit eiervrug te kweek is nie anders as om enige eiervrugkultivar te kweek nie. Aangesien eiervrug in die Solanium, of nastergalfamilie is, sal dit vatbaar wees vir dieselfde siektes en plae as tamaties, aartappels en soetrissies. Tuine wat probleme ondervind het met algemene nastergalsiektes, soos roes, moet geroteer word met gewasse wat nie in die nastergalfamilie is nie of toegelaat word om braak te lê voordat eiervrug of ander Solaniums geplant word.

Byvoorbeeld, na 'n uitbreking van roes, plant net peulgewasse of kruisbloemige groente in daardie tuinspasie vir drie tot vyf jaar. Peulgewasse of kruisbloemige groente, soos kool of blaarslaai, sal nie nastergalsiektes huisves nie en sal ook stikstof of kalium by die tuin voeg.

Algemene wit eiervrugvariëteite

Hier is 'n paar van die meer gewilde variëteite spierwit eiervrug, sowel as gevlekte of gestreepte wit eiervrugkultivars:

• Casper – lang, zucchini-vormige vrugte met soliede wit skil
• Clara – lang, dun, wit vrugte
• Japannese wit eier – mediumgrootte, ronde, spierwit vrugte
• Cloud Nine – lang, skraal, spierwit vrugte
• Lao White – klein, ronde, wit vrugte
• Little Spooky – lang, dun, geboë, spierwit vrugte
• Bianca di Imola – lang, mediumgrootte, wit vrugte
• Bruid – wit tot rooskleurige lang, skraal vrugte
• Sekelmaan– lang, skraal, romerige wit vrugte
• Gretel – klein tot medium, ronde, romerige wit vrugte
• Ghostbuster – lang, skraal, wit vrugte
• Sneeuwit – medium, ovaalvormige wit vrugte
• Chinese White Sword – lang, dun, reguit wit vrugte
• Lang Wit Engel – lang, dun, wit vrugte
• White Beauty – groot, ovaalvormige wit vrugte
• Tango – lang, reguit, dik, wit vrugte
• Thai wit geribd – unieke plat, wit vrugte met diep ribbels
• Opaal – traanvormige, medium, wit vrugte
• Panda – rond, liggroen tot wit vrugte
• White Ball – ronde, wit vrugte met groen skakerings
• Italiaanse wit – wit tot liggroen, gewone eiervrugvormige vrugte
• Sparrow's Brinjal – klein, ronde, liggroen tot wit vrugte
• Rotonda Bianca Sfumata di Rosa – mediumgrootte, ronde wit vrugte met pienk skakerings
• Appelgroen – romerige wit tot liggroen eiervormige vrugte
• Orient Charm – skraal, lang, wit tot ligpienk vrugte
• Italiaanse pienk tweekleur – romerige wit vrugte wat verouder tot 'n roospienk
• Rosa Blanca – klein wit sirkelvormige vrugte met pers blos
• Fairytale – klein, ronde, wit vrugte met violetstrepe
• Kyk – violetpers, ronde vrugte met wit strepe
• Listade De Ganda – eiervormige pers vrugte met wye,onreëlmatige wit strepe
• Blou Marmer – ronde, pomelo-grootte vrugte met pers en wit vlekke
• Paaseier – miniatuur ornamentele eiervrug met hoendergrootte eiervormige wit vrugte wat verouder tot geel, room en oranje skakerings