Spines On Cucumbers - Verwyder komkommers Prikkels van stekelrige komkommervrugte

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

My buurman het hierdie jaar vir my 'n paar komkommers gegee. Sy het dit by 'n vriend van 'n vriend gekry totdat niemand 'n idee gehad het watter verskeidenheid hulle was nie. Al het ek al jare lank 'n groentetuin, het ek nog nooit eintlik komkommers gekweek nie. Regtig! So ek het hulle in die tuin gepluk en verras! Hulle was ywerig besig om stekelrige komkommers te produseer. Wel, ek het nog nooit dorings op komkommers gesien nie, aangesien ek gewoonlik daardie gladde, verbruikersgereed kruidenierswinkelkoekies kry. So hoekom het my komkommers stekelrig geword en is stekelrige komkommers normaal? Kom ons stel ondersoek in.

Hoekom word my komkommers stekelrig?

Komkommers is lede van die Cucurbit-familie saam met stampmielies, pampoene en spanspekke. Hulle word in twee groepe verdeel: pekel- en snyvariëteite. Albei variëteite kan verskillende grade van komkommerprikkels hê - so stekelrige komkommers is eintlik heel normaal. Sommige het dalk klein haartjies en ander heeltemal uitsteeksels. Die snyvariëteite is gewoonlik minder stekelrig terwyl die pekeltipes spinner is.

Komkommers is inheems aan Indië en het dalk stekelrig geword om dieselfde rede dat sommige diere gekamoefleer is of horings het … om hulself teen roofdiere te beskerm. Dit is ongetwyfeld die geval met komkommers.

Kweek koekies in volle son in put-dreineer grond wat aangepas is met baie kompos. Saai saad binne of wag en saai direk buite wanneer grond temps opgewarm het tot minstens 60 grade F. (15 C.) en alle gevaar van ryp verby is. Komkommers floreer in temperature van 70 grade F. (21 C.) gedurende die dag en bo 60 grade F. (15 C.) in die nag.

As jy jou sade binnenshuis saai, begin dit twee tot vier weke voor die laaste rypdatum vir jou area in 'n grondlose potmedium. Maak seker dat jy die saailinge hard maak voordat jy dit uitplant.

Spasieer die plante 12 tot 24 duim (31-61 cm.) uitmekaar in rye 5 tot 6 voet (1,5-2 m.) uitmekaar om koeksisters te sny. Vir die inleg van komkommers, spasieer 8 tot 12 duim (20-31 cm.) uitmekaar in rye 3 tot 6 voet (1-2 m.) uitmekaar. As dit direk gesaai word, plaas twee tot drie sade per heuwel en dun dan die swakste uit. Water diep en gereeld en bemes.

As jy 'n soort cuke kweek, maak seker dat jy 'n soort ondersteuning bied.

Kan jy stekelrige komkommers eet?

Terkels op komkommers is nie dodelik nie, maar dit sal verskriklik ongemaklik wees om te eet. Die goeie nuus is dat jy altyd 'n komkommer kan skil as die komkommerprikkels aan die groot kant is.

Die meeste stekelrige komkommervrugte is net dit, bedek met geringe harige prikkels. Vir hierdie sal 'n goeie was waarskynlik die stekels verwyder. As hulle nie dadelik sal afkom nie, gebruik 'n groenteborsel om hulle te verwyder.

O, en dit is interessant. Ek het sopas gelees dat die ongerepte, gladde koekies wat ons gewoond is om by die supermark te koop, dorings het. Hulle word verwyder voordat dit aan die verkoop wordverbruiker! Wat geweet het? Daar moet ook op gelet word dat sommige variëteite vandag geteel word om ruggraatloos te wees.