2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Kohlrabi is 'n lid van die koolfamilie en is 'n koel seisoen groente wat gekweek word vir sy vergrote stam of "bol." Dit kan wit, groen of pers wees en is die beste wanneer dit ongeveer 2-3 duim (5-8 cm.) deursnee is en kan rou of gaar geëet word. As jy nie heeltemal gereed is om dit met oes te gebruik nie, wonder jy dalk hoe om koolraapplante te stoor en hoe lank hou koolraap? Hou aan lees om uit te vind hoe om koolrabi vars te hou.
Hoe om Kohlrabi-plante te stoor
Die blare van jong koolrabi kan baie soos spinasie of mosterdgroente geëet word en moet so gou moontlik geëet word. As jy dit nie die dag wat hulle geoes is, gaan eet nie, sny die blare van die stam af en plaas dit dan in 'n Ziploc-sakkie met 'n klam papierhanddoek in die kraakvars van jou yskas. Deur koolrabi-blare op hierdie manier te berg, sal hulle vir ongeveer 'n week vars en eetbaar hou.
Kohlrabi-berging vir die blare is maklik genoeg, maar wat van om die koolrabi-“bol” vars te hou? Koolrabi-bolberging is omtrent dieselfde as vir die blare. Verwyder die blare en stingels van die bol (die geswelde stingel). Bêre hierdie bolvormige stingel in 'n Ziploc-sakkie sonder 'n papierhanddoek in die kraakvars van jou yskas.
HoeHou koolrabi lank op hierdie manier? As dit in 'n verseëlde sak gehou word soos hierbo beskryf in die versnipperaar van jou yskas, sal koolrabi vir ongeveer 'n week hou. Eet dit egter so gou moontlik om voordeel te trek uit al sy heerlike voedingstowwe. Een koppie in blokkies gesnyde en gaar koolrabi het net 40 kalorieë en bevat 140% van die RDA vir vitamien C!
Aanbeveel:
Kind se tuin uit afval: tuinmaak met dinge uit jou kombuis
Om te leer om jou eie kos te kweek, kan uiters lonend wees, veral wanneer dit met kinders gedoen word. Leer hier hoe om kinders met 'n kombuis afv altuin te leer
Kohlrabi Saad Voortplanting - Wenke om Kohlrabi uit sade te begin
Met 'n geur soos 'n soeter, sagter kruising tussen 'n raap en kool, is die koelweer-kohlrabi-groente maklik om te kweek. Klik op die volgende artikel om uit te vind hoe om koolrabis sade te plant en ander inligting oor die voortplanting van kohlrabisade
Bêre perskesade: kan jy perskepitte stoor om volgende seisoen te plant
As jy meer van jou geliefde perskes wil eet, gaan koop nog 'n paar. As jy op soek is na 'n avontuur in tuinmaak en 'n nuwe verskeidenheid perskes wat selfs lekkerder kan wees, klik dan op hierdie artikel om te leer hoe om perskepitte te stoor
Saad-oes vir kinders - wenke om saad uit jou tuin te stoor
Een ding waarmee ek kan saamstem, is dat ?kinders vandag geen idee het van hoe en waar kos vandaan kom nie.? 'n Prettige, opvoedkundige projek om kinders te leer oor hoe en waar kos verbou word, is deur saad saam met kinders te stoor. Kom meer te wete hier
Beste manier om knoffel te stoor - stoor knoffel voor en na plant
Nou dat jy jou knoffel suksesvol gekweek en geoes het, is dit tyd om te besluit hoe om jou aromatiese oes te berg. Die beste manier om knoffel te stoor hang af van hoe jy van plan is om dit te gebruik. Lees hier om meer te wete te kom
