Sone 8 boerenkoolvariëteite - hoe om boerenkool in sone 8 tuine te kweek

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Onthou jy 'n paar jaar terug toe boerenkool, soos kool, een van die goedkoopste items in die produkte-afdeling was? Wel, boerenkool het in gewildheid ontplof en, soos hulle sê, wanneer die vraag styg, neem die prys ook toe. Ek sê nie dit is nie die moeite werd nie, maar boerenkool is maklik om te groei en kan in verskeie USDA-sones gekweek word. Neem byvoorbeeld sone 8. Watter sone 8 boerenkoolvariëteite is daar? Lees verder om te leer hoe om boerenkool in sone 8 te kweek en ander nuttige inligting rakende boerenkoolplante vir sone 8.

Oor sone 8 boerenkoolplante

Kale het die afgelope paar jaar baie aandag gekry weens die hoë hoeveelhede vitamiene en minerale wat dit bevat. Gepak met vitamien A, K en C, tesame met 'n goeie persentasie daaglikse aanbevole minerale, is dit geen wonder dat boerenkool as een van die superkosse gekategoriseer word nie.

Die soort boerenkool wat die meeste by die kruideniersware aangetref word, word gekweek vir sy vermoë om hantering, vervoer en vertoontyd te weerstaan, nie noodwendig vir sy geur nie. Boerkool kom in alle verskillende groottes, vorms, kleure en teksture voor, so met 'n bietjie eksperimentering behoort jy ten minste een boerenkool te kan vind wat geskik is vir sone 8 wat ook by jou smaakknoppies sal pas.

Kale is 'n vasgroei groen wat floreer in koel temperature en sommige variëteite word selfs soeter met ryp. Trouens, in sommige gebiede van sone 8 (soos die Stille Oseaan Noordwes), sal boerenkool voortgaan om te groei van herfs tot winter en tot in die lente.

Hoe om boerenkool in Sone 8 te kweek

Sit boerenkoolplante uit in die lente ongeveer 3-5 weke voor die laaste ryp en/of weer 6-8 weke voor die eerste ryp in die herfs. In USDA sones 8-10, kan boerenkool voortdurend geplant word deur die herfs. Herfs is die beste tyd om boerenkool te plant in streke waar wintertemperature nie onder die tienerjare daal nie, of boerenkool kan in 'n koue raam in noordelike klimate gekweek word.

Stel plante uit in volle son tot gedeeltelike skaduwee. Hoe minder son (minder as 6 uur per dag), hoe kleiner is die blare en voorraad. Om daardie sagte blare te produseer, moet boerenkool in vrugbare grond geplant word. As jou grond minder as vrugbaar is, verander dit met stikstofryke komponente soos bloedmeel, katoensaadmeel of gekomposteerde mis.

Die ideale grond-pH moet tussen 6,2-6,8 of 6,5-6,9 wees as stokwortelsiekte 'n probleem in jou tuin is.

Stel boerenkoolplante 18-24 duim (45,5-61 cm.) uitmekaar. As jy groot blare wil hê, gee die plante meer spasie, maar as jy klein, sagte blare verlang, plant die boerenkool nader aan mekaar. Hou die plante besproei met 1-2 duim (2,5 tot 5 cm.) water per week. Om wortels koel te hou, vog te behou en onkruid te vertraag, deklaag om die plante met kompos of fyn bas, dennenaalde, strooi of hooi.

Sone 8 Boerenkoolvariëteite

Die tipe boerenkool wat in die supermark gevind word, is krulkool,vernoem, natuurlik, vir sy gekrulde blare wat wissel van liggroen tot pers. Dit is 'n bietjie aan die bitter kant, so oes jong blare indien moontlik. Daar is verskeie variëteite van krulkoolkool, insluitend die ekstra krullerige Skotse 'bor'-reeks:

• ‘Redbor’
• ‘Starbor’
• ‘Ripbor’
• ‘Winterbor’

Lacinato boerenkool, ook bekend as dinosourus boerenkool, swart boerenkool, Toskaanse boerenkool, of cavolo nero, het gerimpelde, diep blou/groen blare wat lank en spiesagtig is. Die geur van hierdie boerenkool is dieper en aardser as dié van krulkool, met 'n sweempie neutsoet.

Rooi Russiese boerenkool is 'n rooierige pers kleur en het 'n sagte, soet geur. Dit is baie koud gehard. Rooi Russiese boerenkoolblare is plat, ietwat soos die volwasse blare van eikebome of rucola. Soos die naam aandui, kom dit uit Siberië en is dit omstreeks 1885 deur Russiese handelaars na Kanada gebring.

Die tipe boerenkool wat jy in jou sone 8-tuin plant, hang regtig van jou verhemelte af, maar enige van die bogenoemde sal maklik groei en met minimale onderhoud. Daar is ook ornamentele boerenkoolvariëteite wat, alhoewel dit eetbaar is, geneig is om taaier te wees en nie so geurig te wees nie, maar pragtig sal lyk in houers of die tuin self.