2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Japannese gemmer (Zingiber mioga) is in dieselfde genus as gemmer, maar, anders as ware gemmer, is sy wortels nie eetbaar nie. Die lote en knoppe van hierdie plant, ook bekend as myoga gemmer, is eetbaar en kan soos 'n kruie in kook gebruik word. Japannese gemmergebruike is egter nie beperk tot kos nie; hierdie mooi meerjarige plant kan ook visuele belangstelling by die tuin voeg.
Wat is Japanese gemmer?
Japannese gemmer, wat ook myoga-gemmer of net myoga genoem word, is 'n meerjarige, kruieagtige plant wat inheems is aan Japan en die Koreaanse skiereiland. Dit was nie algemeen in die VSA nie, maar is nou makliker om in kwekerye te vind.
Jy kan myoga buite kweek in gedeeltelik skaduryke beddings of in houers – binne of buite. Hulle sal tot ongeveer 18 duim lank (45 cm.) groei, maar kan twee keer so hoog word as jy kunsmis gebruik. Die knoppe en jong lote word geoes om te eet.
Hoe om Myoga Japanese gemmer te kweek
Myoga is gehard tot sones 7-10, maar dit is ook geskik om in houers te groei wat binnenshuis geskuif kan word om vries te voorkom.
Gebruik ryk grond wat goed dreineer, maar wat klam sal bly, en kies 'n plek wat deur die dag ten minste in gedeeltelike skaduwee is.
Jy kan mioga bemes om dit langer te laat groei, maargereelde bevrugting is nie nodig nie. As jy nie die knoppe van jou mioga gaan oes nie, kan jy verwag om mooi, bloeiende blomme in die somer te kry.
Japanese gemmerinligting vir kook
Hierdie bestanddeel is baie meer algemeen in die plant se tuisland, Japan, so om dit op ander plekke te kry, sal jy dalk mioga in jou tuin of in 'n houer moet kweek. Alhoewel dit nie 'n ware gemmer is nie, herinner die geur van die blomknoppies aan gemmerwortel, maar smaak dit ook 'n bietjie soos ui.
'n Algemene gebruik daarvoor is in dun skywe om soutgeregte te versier en subtiele geur by te voeg. Gebruik dit om slaaie, noedelgeregte en enige ander gereg wat jy groen ui-skywe sal gebruik om te versier of te geur.
Om myoga-gemmer te kweek is 'n goeie keuse of jy nou die smaaklike knoppe wil geniet of nie. In 'n warm, skaduryke tuin voeg hierdie plante interessante blare en hoogte by, sowel as laat somerblomme.
Aanbeveel:
Japannese seedge-versorging: kweek Japannese seedge in die tuin
Japannese sifplante is laaggroeiende, klonterige plante, met 'n netjiese gewoonte en verdraagsaamheid teenoor beide helder en halfskadu plekke. Vir veelsydige skoonheid, probeer om Japannese sikkels as 'n rand-, grondbedekker- of aksentplant te kweek. Kom meer te wete oor die groei daarvan hier
Geskikte metgeselle vir gemmer - wat kan ek met gemmer in die tuin plant
Wat kan ek met gemmer plant, kan jy vra. Feitlik enigiets met dieselfde groeivereistes. Gemmer het geen negatiewe uitwerking op enige ander plant nie, so die kombinasie kan wees wat jy wil. Kom meer te wete in hierdie artikel
Wenke oor die snoei van Japannese taxus: sny Japannese taxus in die landskap terug
Japannese taxusbome is langlewende immergroen plante wat dikwels gekies word vir monsters van struike of heinings. Om 'n Japannese taxus te snoei, help om dit 'n gepaste grootte of vorm te hou. Vind wenke om Japannese taxus te verminder in die artikel wat volg
Japannese Mitsuba Pietersielie - Wat is Japannese Pietersielie en die gebruike daarvan
As jy jou kruie 'n bietjie hohum vind, moet jy probeer om Japannese Mitsuba-pietersielie in die tuin in te bring. Wat is Japannese pietersielie? Kom meer te wete oor hierdie interessante kruie en hoe om dit te plant in hierdie artikel
Plant 'n Japannese esdoornboom: wenke oor die groei en versorging van Japannese esdoorns
Japannese esdoorns is bekend vir hul kant, fyn gesnyde blare, briljante herfskleur en delikate struktuur. Lees hierdie artikel om meer te wete te kom oor hoe om 'n Japannese esdoornboom te groei
