2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Koejawelvrug is 'n uiters veelsydige kos. Dit het 'n ryk geskiedenis as 'n medisinale, looimiddel, kleurstof en houtbron. Koejawel vrugte gebruike loop die spektrum van soet tot sout toepassings. Daar is talle koejawelvoordele voedingswaarde, met sy hoë vitamien C-inhoud sowel as hope likopeen en kragtige antioksidanteienskappe. Of jy nou 'n kok is wat die vrugte gebruik of bloot daarvan hou vir die medisinale voordele, kook met koejawel kan tropiese dimensie by resepte voeg terwyl jy jou gesondheid verbeter.
Kook Met Koejawel
Koejawelbome word algemeen in Suid- en Sentraal-Amerika, sowel as Indië, Spanje en verskeie Suid-Stille Oseaan-eilande, gekweek. Dit is nie seker waarvandaan dit kom nie, maar baie geleerdes glo dat dit moontlik deur ontdekkingsreisigers na sekere streke ingebring is en deur diere en voëls in ander versprei is.
Die bome het 'n kort draseisoen, maar kan vrugbaar wees met die vrugte. Dit laat die tuinier wonder wat om met koejawels te doen? Eerder as om die vrugte te mors, kyk buite die gewone gebruike soos jellies, sap en gebak en voeg 'n bietjie piering by vleis, souse en skemerkelkies, en gaan dan aan na aktuele en medisinale gebruike vir koejawelvrugte.
Jy het 'nbumper oes koejawels en het al 'n paar konfyte gemaak, 'n paar voorbereide vrugte gevries en koejawel daiquiris gemaak. Nou wat om te doen met koejawels? Om ander resepte gaar te maak blyk sinvol te wees, aangesien die vrugte gereed en in seisoen is, maar jy is moeg vir al die gewone toepassings vir die vrugte.
Smaakresepte wat koejawels gebruik, het 'n treffer op die kulinêre toneel geword. Probeer koejawel meng met items soos knoffel, uie, soet of soetrissies en eksotiese speserye. 'n Soet en sout blatjang pas goed by Indiese, Asiatiese of Karibiese resepte. Geroosterde vleis leen hulself tot 'n koejawelglasuur of sous met 'n rokerige, soet afwerking wat aanklank vind by alle dele van die verhemelte.
Vars koejawel wat in 'n salsa ingewerk is, is 'n maklike manier om 'n onvergeetlike versnapering te maak en het net 'n paar mielieskyfies nodig om die resep af te rond. Selfs groente baat by 'n pittige slaaisous met koejawel, knoffel, sjalot, wit balsamiese asyn, Dijon-mosterd en jou gunsteling-olie. Kook met koejawel is 'n uitstekende manier om die smaakknoppies opgewonde te maak terwyl dit voedinggesondheid verbeter.
Ander gebruike vir koejawelvrugte
'n Natuurlike en goedkoop skoonheidsroetine kan koejawelvrugte bevat. Hul antioksidante eienskappe verminder vrye radikale en balanseer die vel wanneer dit plaaslik gebruik word. Maak jou eie gesigbehandeling met fyngemaakte koejawelvleis en 'n eiergeel. Smeer oor gelaatskleur en spoel af in tien minute. Dit sal die vel verfris laat, donker kolle en kringe onder die oë verminder terwyl die vel styf word.
Gebreekte blare gemeng met water kan ook help om aknee en vlekke te bestry wanneer dit plaaslik gebruik word. Gebruike vir koejawel behels meer asvelsorg. Die gebruik van koejawel as deel van 'n gewigsverliesregime kan jou help om versadig te voel en kan help om metabolisme te reguleer. Aktuele koejawelvoordele kan wondgenesingsvermoëns, anti-jeukeienskappe en moontlik selfs haarherstel insluit.
Sodra jy jou kulinêre en skoonheidstoepassings vir die vrugte uitgeput het, is daar ander koejawelvruggebruike wat jou welstand en gesondheid sal verbeter. Die wortels, bas en blare is tradisioneel gebruik om disenterie, gastro-enteritis en selfs diarree te bestry. Blare, ontkooks, het die vermoë om te help om tandpyn te stop wanneer hulle gegorrel word.
Koejawels het 'n hoë hoeveelheid foliensuur, wat dit 'n perfekte kos maak tydens swangerskap. Die hoë vesel behandel hardlywigheid, terwyl die lae glukemiese indeks die vrugte 'n diabeetvriendelike opsie maak. Sommige studies dui blykbaar aan dat die vrugte ook kan help om sommige kankers en hartsiektes te bekamp, sig te verbeter en die immuunstelsel te verhoog, onder andere potensiële voordele.
Gryp dus 'n koejawel en eet dit vars of in jou gunstelingresep, en pluk al die voordele langs die pad.
Aanbeveel:
Gebruik van boerenkool na oes: wat om te doen met boerenkool uit die tuin
Het jy gewonder wat om te doen met boerenkool wat in jou tuin groei? Klik hier vir 'n paar van die vele gebruike vir boerenkool
Wat om te doen met knoffel: hoe om knoffel uit die tuin te gebruik
Knoffelgebruik is nie net beperk tot die kombuis nie, met baie terapeutiese vermoëns inherent aan die bol. Dus, as jy wonder wat om met knoffel te doen, gryp 'n huisie en maak gereed vir 'n bietjie inligting oor historiese voordele met verbeterde gesondheid. Klik hier om meer te wete te kom
Wat om te doen met Kattekruid – Hoe om Katkruidplante uit die tuin te gebruik
Die naam sê alles, of amper alles. Katkruid is ’n algemene krui wat jy in die tuin kan kweek maar wat ook wild groei. Om te weet hoe om katkruid te gebruik, beteken dat jy hierdie oorvloedige kruie goed kan gebruik vir jou en jou katvriende. Kom meer te wete in hierdie artikel
Wat om te doen met anyssaad: kook met anysplante uit die tuin
Anys is 'n gewilde kulinêre kruie wat maklik per saad gekweek kan word, maar die vraag is, wat om met anys te doen sodra dit geoes is? Hoe gebruik jy anys as 'n spesery, en wat van kook met anys? Klik hier om 'n paar van die vele maniere om anysplante te gebruik te leer
Moet koejawels uitgedun word: die voordele daarvan om koejawelvrugte uit te dun
Sommige tuiniers is gelukkig genoeg om 'n koejawelboom of twee in hul agterplaas te hê. As jy een van daardie gelukkiges is, dan wonder jy waarskynlik hoe om die meeste uit jou koejawel-oes te kry. Een gewilde metode is uitdunning. Kom meer te wete hieroor
