Lichee-oestyd: hoe en wanneer om Lychee-vrugte te oes

INHOUDSOPGAWE:

Lichee-oestyd: hoe en wanneer om Lychee-vrugte te oes
Lichee-oestyd: hoe en wanneer om Lychee-vrugte te oes

Video: Lichee-oestyd: hoe en wanneer om Lychee-vrugte te oes

Video: Lichee-oestyd: hoe en wanneer om Lychee-vrugte te oes
Video: How To Eat A Lychee 2024, Mei
Anonim

Lichees is 'n uiters gewilde vrug uit Suidoos-Asië wat meer aangryping regoor die wêreld kry. As jy in 'n warm genoeg klimaat woon, kan jy gelukkig genoeg wees om 'n boom in jou agterplaas te hê. As jy dit doen, stel jy waarskynlik baie belang in hoe en wanneer om lychee-vrugte te oes. Hou aan lees om meer te wete te kom oor hoe om lychees korrek en doeltreffend te pluk.

Wanneer om Lychee-vrugte te oes

Anders as baie vrugte, hou lychees nie aan om ryp te word nadat hulle gepluk is nie, wat beteken dit is belangrik om jou oes so goed moontlik te tyd. Dit kan moeilik wees om uit sig te sien, maar ryp lychees is effens meer opgeswel, wat veroorsaak dat die knoppe op die vel uitsprei en 'n algehele platter voorkoms kry.

'n Meer betroubare metode om vir rypheid te toets, is die smaaktoets. Lychees wat gereed is vir pluk is soet, maar met 'n effens suur geur. Wanneer hulle onderryp is, is hulle suurder, en wanneer hulle oorryp is, is hulle soeter maar sag. As jy jou lychees net vir jouself kies, kan jy oes wanneer die balans van geur presies na jou smaak is.

Hoe om Lychees te oes

Lichee-oes word nooit vrugte vir vrugte gedoen nie,aangesien dit moeilik is om hulle van die stam te verwyder sonder om die vel te beskadig en rakleeftyd ernstig te verminder. Jy moet net 'n individuele litchi kies as jy van plan is om dit reguit in jou mond te sit. Oes eerder lychees in trosse, gebruik 'n snoeiskêr om stamme af te sny wat verskeie vrugte op het. Aangesien die vrugte teen verskillende tempo's verouder, wil jy dalk elke 3 tot 4 dae oor die loop van 'n paar weke oes.

Om lychee-vrugte te oes, hou nie net op om dit uit die boom te verwyder nie. Lychees is baie bederfbaar, veral as hulle warm is. Die vrugte sal hul helderrooi kleur net vir 3 tot 5 dae by kamertemperatuur behou. Sodra hulle gepluk word, moet hulle verkoel word tot tussen 30 en 45 F. (-1-7 C.). Hulle kan vir tot 3 maande by hierdie temperatuur gestoor word.

Aanbeveel: