2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Guavaberry, ook bekend as rumberry, is 'n klein vrug wat in die Maagde-eilande en ander warm, tropiese streke voorkom. Is rumberry eetbaar? Dit het verskeie kulinêre, drank- en medisinale gebruike in sy verskillende gasheerlande. Die wye verskeidenheid van rumberry resepte weerspieël die kulturele smake van elke streek. Dit word nie algemeen ingevoer nie, so die eet van rumberries kan 'n unieke ervaring wees waarvoor jy sal moet reis.
Rumberry Info
Rumberries (Myrciaria floribunda) word nie algemeen in die Verenigde State gesien nie, maar Kuba, Guatemala, suidelike Mexiko, Brasilië en baie ander warmstreeklande kan klein sakke van die plante hê. Guavaberry as kos was vroeër meer gewild, maar die gebruik daarvan is vandag nie so algemeen nie. Dit is waarskynlik omdat daar min kommersiële waarde in die plante is, en die vrugte so klein en tydrowend is om te oes.
Koejawelbessies is piepklein vruggies soortgelyk in grootte aan bloubessies. Bessies begin groen, maar ryp tot diep pers of oranje, afhangend van variëteit. Die tekstuur is druifagtig en elke vrug het 'n enkele saad. Daar word gesê dat die geur soet-tert is met pittige note. Vrugte word ryp in die herfsmaande op bome 60 voet (18,5 m.) hoog.
Blae is lansvormig en takke is bedek met donserige, rooierige dons. Blomme verskyn in trosse, wit, lig behaard met talle prominente meeldrade. Die boom is bekendgestel aan Florida, Hawaii, Bermuda en die Filippyne, waar dit 'n vrug van een of ander noot is. Dit is stadig om te dra en kan tot 10 jaar neem om bessies te produseer.
Hoe kan jy rumberries eet?
Die bessies is hoog in vitamiene C en B en word as ontgiftend beskou. Hulle bevat ook die minerale fosfor, kalsium en yster. Koejawelbessie as voedsel is hoe die vrugte hoofsaaklik gebruik word, maar dit is ook deel van 'n feeslike likeur in die Maagde-eilande.
Die nasie-drank op die Maagde-eilande is koejawelbessie-rum. Guavaberry-rum word gemaak van suiker, rum, speserye en die vrugte. Dit word tydens die vakansie geniet. Dit word ook in sterk wyn op die eilande gemaak. In Kuba word die gefermenteerde drank in "una bebida exquisite" gemaak, wat 'n "uitstekende drankie" beteken.
Baie ander rumberry-resepte produseer konfyte, jellies en terte. Die effens suur maar soet smaak pas goed met romerige items soos roomys. Vrugte word ook gedroog om dit te bewaar vir bak. 'n Pittige, soet blatjang word ook van die vrugte gemaak.
As jy op soek is na tradisionele genesende gebruike vir rumberries, is daar verskeie. As gevolg van hul ontgiftende eienskappe, word dit gebruik om lewerkwale te behandel en as 'n algemene suiwerende stroop.
Rumberries kan tot 'n week in die yskas hou, maar word die beste vars gebruik.
Aanbeveel:
Kan jy kruieblomme eet: wenke vir die eet van blomkruie
Daar is talle eetbare kruieblomme van plante wat maklik is om te groei en die landskap, sowel as jou tafel, versier. Lees verder vir meer
Kan jy sierpatats eet: gebruik sierpatatsknolle as kos
Deur die afgelope dekade of wat het ornamentele patats amper 'n stapelvoedsel geword in baie hangmandjies of dekoratiewe houers. Maar wat van die ornamentele patatknolle? Kan jy sierpatats eet? Klik hier om uit te vind
Is dit veilig om Crabapples te eet - Inligting oor die eet van Crabapples
Wie van ons is nie ten minste een keer aangesê om nie crabapples te eet nie? As gevolg van hul gereelde slegte smaak en klein hoeveelhede sianied in die sade, is dit 'n algemene wanopvatting dat crabapples giftig is. Kom meer te wete oor die eet van crabapples in hierdie artikel
See-Duindoring-inligting: Wenke oor die kweek van seedoringplanteSee-duindoring-inligting: wenke oor die kweek van seedoringplante
Dinkdoring, ook genoem seebessieplante, het baie spesies, maar hulle het almal algemene kenmerke. Vir meer inligting oor Seedoring, sal hierdie artikel help. Dan kan jy besluit of hierdie plant reg is vir jou
Is Yucca eetbaar: inligting oor die kweek van Yucca vir kos
Die verskil tussen Yuca en Yucca is breër as 'n eenvoudige C wat in die spelling ontbreek. Yuca, of maniok, is 'n belangrike globale voedsel, terwyl sy eweknie, yucca, 'n sierplant is. So, is yucca ook eetbaar? Klik hier om meer te wete te kom
