Hoe om Rumberries te gebruik – Rumberry Resepte, Idees en Geskiedenis

INHOUDSOPGAWE:

Hoe om Rumberries te gebruik – Rumberry Resepte, Idees en Geskiedenis
Hoe om Rumberries te gebruik – Rumberry Resepte, Idees en Geskiedenis

Video: Hoe om Rumberries te gebruik – Rumberry Resepte, Idees en Geskiedenis

Video: Hoe om Rumberries te gebruik – Rumberry Resepte, Idees en Geskiedenis
Video: DELICIOUS RECIPES THAT USE RHUBARB | Welcome to my Country Kitchen 2024, November
Anonim

Rumberries, ook bekend as koejawelbessies, is inheems aan die kusgebiede van Sentraal- en Suid-Amerika en die Karibiese Eilande, insluitend Jamaika, Kuba, Bermuda en die Maagde-eilande. Alhoewel rumberries wild in hierdie gebiede groei, word dit ook soms in huistuine verbou. Hulle is egter berug moeilik om te groei en produseer gewoonlik vir ses tot agt jaar lank nie vrugte nie.

Die bessies is geel-oranje en uiters tert. Hulle word egter soeter soos hulle ryp word en word diep pers of swart. As jy gelukkig genoeg is om toegang tot 'n rumberboom te hê, kan jy die bloubessiegrootte bessies op 'n aantal maniere gebruik. Wonder jy wat om met rumberries te doen? Lees verder vir 'n paar idees om jou kreatiwiteit aan te wakker.

Tradisionele Rumberry-gebruike

Guavaberry-drank is 'n gewilde drankie in die Wes-Indiese Eilande, waar die bessies gefiltreer en met suiker en rum gemeng word. Die mengsel word gefermenteer en verouder. In die Maagde-eilande is rumberry-pons 'n tradisionele drankie tydens die feestelike Kersvakansie.

Koejawelbessieplantgebruik in die tuin

Rumberrybome is aantreklike sierplante wat in hul oorspronklike omgewing hoogtes van 30 voet (8 m.) of meer kan bereik. Bewerkte bome is geneig om kleiner te wees en te werksowel as struike of klein bome. In die lente produseer rumberrybome delikate wit, getinte blomme wat lyk asof hulle met sneeu besprinkel is. Byeboere kweek dikwels die bome vir die soet nektar.

Hoe om Rumberries te gebruik

Rumberry-resepte is nie maklik om te vind nie, maar die bessies kan maklik vervang word in byna enige resep wat bloubessies, vlierbessies, korente, appelliefies of ander soet-tert bessies vereis.

Rumberry-gebruike sluit in drank, smoothies, konfyte en jellies, sowel as terte, pasteie en ander nageregte. Rumbesousous is heerlik bedien oor roomys of bevrore jogurt.

Stoor vars rumberries in die yskas, waar hulle vir 'n paar dae sal hou.

Aanbeveel: